Ребрышки свиные по рецепту sugar123
Приготовьте нежные ребрышки свиные с медом и апельсином. Добавьте лук, томатную пасту, специи и наслаждайтесь уникальным вкусом!
Продукты
- ребра - 1 кг
- масло растительное
- мед - 3 ст.л.
- апельсин - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- томатная паста или кетчуп - 3 ст.л.
- соль
- перец красный и черный, хмели-сунели
- вода
Пошаговый способ приготовления
делаем маринад:томатную пасту или кетчуп перемешиваем с медом(по 1 ложки оставить на соус), разбавляем это теплой водой, добавляем лук, сок апельсина, соль, перец и специи. в этом маринаде оставляем ребра, порезанные порционно, примерно на час.
затем в этом маринаде варим ребрышки минут 30, после того не вынимая остужаем. как ребра остыли их выкладывают на противень смазанный маслом или на пергамент, обмазывают соусом(кетчуп и мед смешанный) и в духовку на 15-20 минут
Сохраняй и поделись с друзьями
330 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
28 февраля 2010, 17:10
28 февраля 2010, 17:18
28 февраля 2010, 17:23
28 февраля 2010, 18:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти