Сметанник по рецепту julit
Приготовьте вкусный сметанник с маслом, сгущённым молоком и шоколадной глазурью. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт прост и понятен.
Продукты
Пошаговый способ приготовления
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки)
Пока коржи пекутся мы готовим крем
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем. Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом. И так мы промазываем все коржи и боковину.
Приготовим шоколадное покрытие. Масло, порезанное на кусочки, и дольки шоколада поместим на водяную баню: Добавить сливки, закрыть крышкой и оставить до полного растворения продуктов - получается ароматная шоко-масса: Пусть она постынет почти до комнатной температуры, а затем покрыть ею наш торт!
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
17 февраля 2010, 19:28
17 февраля 2010, 19:29
17 февраля 2010, 19:42
17 февраля 2010, 19:46
17 февраля 2010, 19:52
17 февраля 2010, 19:53
17 февраля 2010, 19:53
17 февраля 2010, 20:17
17 февраля 2010, 20:22
17 февраля 2010, 22:06
17 февраля 2010, 22:11
17 февраля 2010, 23:36
18 февраля 2010, 00:17
18 февраля 2010, 00:33
18 февраля 2010, 00:34
18 февраля 2010, 04:13
18 февраля 2010, 04:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти