Мясо с овощами по рецепту leonila
Вкусное мясо с овощами: сладкий перец, лук, морковь, грибы и консервированный перец. Легкий рецепт с мороженым мясом, водой, солью и перцем. г.
Продукты
- мясо - 0,5 кг
- перец сладкий 1-2шт(у меня был мороженый порезаный - 300 гр)
- лук - 1шт
- морковь - 1шт
- грибы(шампиньоны) - 300 гр
- перец консервированый - 250 гр
- вода
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
мясо порезать на кусочки или полосочки
все овощи нашинковать полосочками
мясо я поджаривала на сковороде для тушения, а овощи жарила на отдельной непригарной сковородке
овощи добавляем по мере приготовления по простой схеме - лук-морковь-грибы-перец-конс. перец
когда овощная смесь будет готова добавляем ее к мясу, все перемешеваем, добавить соль, перец, немного воды и тушить под крышкой до готовности.
Все ингридиенты я брала на глаз, так как у меня это все было в морозилке, а рецепт пришел в голову неожиданно, вот и готовила из того что было. Вы можете добавлять чего-то меньше, а чего-то больше, но именно консервированый перец придает особенный вкус.
Сохраняй и поделись с друзьями
303 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти