Мясо с овощами(вариант)

Фото к рецепту: Мясо с овощами(вариант)

Ингредиенты

  • мясо - 0,5 кг
  • перец сладкий 1-2шт(у меня был мороженый порезаный - 300 гр)
  • лук - 1шт
  • морковь - 1шт
  • грибы(шампиньоны) - 300 гр
  • перец консервированый - 250 гр
  • вода
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

мясо порезать на кусочки или полосочки

все овощи нашинковать полосочками

мясо я поджаривала на сковороде для тушения, а овощи жарила на отдельной непригарной сковородке

овощи добавляем по мере приготовления по простой схеме - лук-морковь-грибы-перец-конс. перец

когда овощная смесь будет готова добавляем ее к мясу, все перемешеваем , добавить соль, перец, немного воды и тушить под крышкой до готовности.

Все ингридиенты я брала на глаз, так как у меня это все было в морозилке, а рецепт пришел в голову неожиданно, вот и готовила из того что было. Вы можете добавлять чего-то меньше, а чего-то больше, но именно консервированый перец придает особенный вкус.


leonila

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт