Ингредиенты

  • говядина - 400 гр.
  • картофель - 4
  • патиссон - 1
  • помидор - 1 -2
  • сладкий перец - 1 -2
  • луковица - 1
  • морковь - 2
  • сметана - 2 ст.л.
  • томатный соус, оставшийся от жаркого "инь-ян"
  • мука - 1 ст.л.
  • соль
  • перец
  • растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи очистить, порезать небольшими кусками.

Картошку проварить до полуготовности.

Мясо нарезать небольшими кусочками, поджарить на растительном масле, добавить муку.

На сковороде на сильном огне прижарить четвертинки лука, куски моркови, чеснока.

В 2 горшочка выложить: лук, морковь, чеснок, половину картошки, мясо, порезанные помидоры и перец, оставшуюся картошку.

В 2 других горшках то же самое, но вместо картошки - патиссон.

Соус №1 : 1/2 бульонного кубика, сметана, соус от "Инь-ян" (или томатная паста), 3 ст. л. жидкости от варки картофеля

№2 : то же самое без сметаны.

Залить горшочки с картошкой соусом №1, с кабачком - соусом №2

Поставить горшочки запекаться в духовку на 45 минут при температуре 200 град.

Пошаговые фото рецепта

Мясо с овощами в горшочках: фото шаг 1Мясо с овощами в горшочках: фото шаг 2Мясо с овощами в горшочках: фото шаг 3Мясо с овощами в горшочках: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

belochka5
16.09.2008 01:48
Ответить
Как божественно выглядят Ваши горшочки!!! Как же я есть хочу...даром что время полночь... Прелесть!!!! С уважением, 5!!!!
fanny
16.09.2008 01:50
Ответить
Спасибо, Белочка, а я там по Вашим огурчикам слюнки пускаю! :)
maj4ik
16.09.2008 01:53
Ответить
вкуснятина!!!55555
christymar
16.09.2008 01:56
Ответить
я тоже хочу такие горшочки 5
Ответить
Очень аппетитно!
strelec148
16.09.2008 01:59
Ответить
уффф! красотиЩА! 5
марияn
16.09.2008 02:00
Ответить
Замечательные горшочки!!!
wany05
16.09.2008 02:01
Ответить
какие аппетитные горшочки!
begi
16.09.2008 02:17
Ответить
Все так красиво и вкусно!!! 5+++++++!
bart
16.09.2008 02:18
Ответить
В горшочках так вкусно получается!5+
гетьмановна
16.09.2008 02:20
Ответить
Чудо,как хороши.Ставлю 5 от всей души!
челночок
16.09.2008 02:32
Ответить
Как вкусно то!!!!!!!!!5+!
lorxen1
16.09.2008 02:55
Ответить
вкусненько то как-5+
olgas08011973
16.09.2008 03:22
Ответить
Ай, как красиво!
fanny
16.09.2008 03:52
Ответить
Всем спасибо!
bratyury
16.09.2008 04:11
Ответить
Четыре горшочка я б не съел, но отхлебал бы от каждого, это точно... Если бы ложкой по лбу не дали, конечно.
кыш
16.09.2008 04:45
Ответить
Оля, как аппетитно! Супер-горшочки!!
натаха
16.09.2008 15:59
Ответить
Такие разные и все вкусные! :)
sweta1
17.09.2008 18:56
Ответить
хороши,5!!!
svetasu
24.09.2009 19:53
Ответить
Люблю мясо с овощами, а еще и в горшочках! 5!
allon
04.10.2009 20:01
Ответить
Вот так язву и зарабатываешь! Сидишь, смотришь-читаешь, а они гады (соки желудочные, да слюни)выделяются. Мама дорогая!!! Хочу-у-у-у-у! 5+!!!!!
tchev
01.12.2009 21:38
Ответить
Я часто готовлю горшочки. Только не добавляю патиссоны и сметану - муж не любит, а грибы добавляю. собранные собственоручно:лисички, белые грибы. Спасибо за рецепт. Да, кстати, на больше нравиться без томата и специй, просто соль и перец.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели