Картошечка в горшочках с мясом и овощами
Насладитесь картошечкой в горшочках с мясом свиной шеи, картофелем, морковью и специями. Идеальное блюдо для уютного ужина с зеленью!
Продукты
- мясо (у меня свиная шея) - 500 - 600 г
- картофель - 800 - 900 г
- морковь - 1 - 2 шт.
- репчатый лук
- чеснок
- растительное масло
- соль
- перец, любимые приправы, зелень
Пошаговый способ приготовления
Лук шинкую четверть кольцами.
Мясо режу средним кубиком.
Лучше всего для этого рецепта брать свиную шею или говядину с прослойками жира, тогда блюдо получится очень нажористым и вкусным
На небольшом количестве растительного масла, на сильном огне обжариваем лук и мясо до золотистой корочки минут 7-10.
Не забываем про соль.
Пока жарится мясо, режем картофель и морковь кубиком
Чеснок мелко шинкуем.
Формируем блюдо.
В горшочек укладываем немного картофеля, 2-3 ложки обжаренного с луком мяса, морковь, чеснок и снова картофель.
Добавляем большую щепотку соли и заливаем кипяченой водой.
Так делаем со всеми горшочками.
Горшочки готовятся в духовке, при температуре 200 градусов около 40 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
29 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4222
Понравилось: 29
Автор: Александра Васильева
Создан: 22 февраля 2019, 18:19
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти