Мясо с овощами в горшочках по рецепту Александр
Насладитесь мясом с овощами в горшочках из задней части говядины, с луком, шампиньонами, тыквой, картофелем и сыром. Уникальный рецепт для гурманов!
Продукты
- мясо говядины задняя часть - 150 г
- лук репчатый - 60 г
- шампиньоны - 50 г
- тыква - 60 г
- чеснок - 25 г
- картофель - 60 г
- сметана - 100 г
- вода или бульон - 100 мл
- растительное масло - 50 мл
- морковь - 50 г
- соль
- орегано
- черный перец
- сыр - 80 г
- помидор - 80 г
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезаем брусочками, обжариваем на сковороде, на растительном масле до полуготовности.
Картофель, лук, шампиньоны, тыква - нарезать полукольцами.
Чеснок мелким кубиком, морковь на крупной терке.
Солим, перчим, добавляем орегано.
Все перемешать вместе с мясом.
Выкладываем в два горшочка.
Сверху нарезаем кольцами помидоры, добавляем сметану, наливаем воду или бульон, натираем сыр.
Закрываем крышкой.
Ставим в духовку на 1 час, t=200*C.
Вынуть из духовки и дать отдохнуть 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
356 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти