Овощи с мясом в горшочке

Вкусное рагу "Овощи с мясом в горшочке": свинина, цветная капуста, репка, морковь, перец, помидоры, чеснок и бульон. Приправьте солью и орегано!

Фото к рецепту: Овощи с мясом в горшочке

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 3.45 ккал
Белки: 180.0 г
Жиры: 363.0 г
Углеводы: 188.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

овощи припустить:

морковь с репкой и сельдереем( сначала 5 мин обжарить на масле, затем добавить воды, готовить до полуготовности)

перец с помидорами и чесноком(посолить, добавить ореган)

Мясо обжарить с луком( посолить, добавить перец)

Сметану смешать с бульоном

Выложить в горшочки слоями:

Мясо

Морквь+ репка + сельдерей

Помидоры+ перец

Залить сметаной, разведенной бульоном

поставить в разогретую духовку(200 градусов), запекать 20 мин

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов. Учтите, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от бренда, метода приготовления и конкретных сортов продуктов.


Ингредиенты:

ИнгредиентМассаКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Цветная капуста400 г100 ккал8 г0,8 г20 г
Репка (пастернак)400 г160 ккал4 г0,4 г36 г
Морковь400 г160 ккал4 г0,8 г36 г
Корень сельдерея400 г80 ккал2 г0,2 г18 г
Большой сладкий перецпримерно 150 г45 ккал1 г0,2 г9 г
4 средних помидорапримерно 400 г80 ккал4 г0,4 г14 г
Чеснок5 зубчиков (15 г)22 ккал1 г0 г5 г
Лук средний2-3 шт (200 г)80 ккал2 г0 г18 г
Свинина (жирная часть)800 гпримерно 2000 ккал (учитывая средний жир)130 г160 г0 г (мясо - преимущественно белок и жир)
Сметана (20%)400 г820 ккал20 г40 г40 г
Мясной бульон400 гпримерно 50 ккал4 г1 г2 г
Приправы (соль, перец, орегано)по вкусу — незначительно

Общий расчет (примерные значения):

Калории:
100 + 160 + 160 + 80 + 45 + 80 + 22 + 80 + 2000 + 820 + 50 ≈ 3,447 ккал

Белки:
8 + 4 + 4 + 2 + 1 + 4 + 1 + 2 + 130 + 20 + 4 ≈ 180 г

Жиры:
0.8 + 0.4 + 0.8 + 0.2 + 0.2 + 0.4 + 0 + 0 + 160 + 40 + 1 ≈ 363 г

Углеводы:
20 + 36 + 36 + 18 + 9 + 14 + 5 + 18 + 0 + 40 + 2 ≈ 188 г


Итоговая приблизительная КБЖУ на всё блюдо:

  • Калории: около 3,450 ккал
  • Белки: примерно 180 г
  • Жиры: примерно 363 г
  • Углеводы: примерно 188 г

Если предполагается разбить порцию на несколько частей, делите итоговые показатели на желаемое число порций. Например, при 4 порциях: примерно 862 ккал, 45 г белков, 91 г жиров, 47 г углеводов на порцию.

Если потребуется более точная калькуляция или расчет по конкретной порции, скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

irina90-60-90
03.02.2008 13:02
Ответить
вкусненький горшочек;)ПЯТЬ!
spionka
03.02.2008 13:35
Ответить
в горшочках всегда вкусно 5!
veka
03.02.2008 14:19
Ответить
отлично 5
ljuda39
03.02.2008 15:07
Ответить
Такой вариант и без мяса можно, особенно в пост. Очень понравилась идея, спасибо. Утащила себе. 5 +++
kira1956
03.02.2008 15:20
Ответить
отвлично, жаль не удалось исправить на 5
mara
03.02.2008 15:51
Ответить
Так всего много вкусного в одном чудо-горшочке 5
parliament
03.02.2008 16:28
Ответить
да, в горшочке просто восхитительно! 5
skoslik
03.02.2008 17:39
Ответить
Да уж, пришла пора покупать горшочки!:)5!
марусёк
03.02.2008 17:42
Ответить
очень хороший вариант... так я еще не делала, а надо бы
sweta1
03.02.2008 18:58
Ответить
пора доставать горшочек!5!
federal
05.03.2008 03:47
Ответить
берууууууууууу! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru