овощи с мясом в горшочке

Фото к рецепту: овощи с мясом в горшочке

Ингредиенты

  • цветная капуста 400гр
  • репка 400гр
  • морковь 400 гр
  • корень сельдерея 400гр
  • один большой слалкий перец
  • 4 средних помидора
  • (помидоры + перец примерно 400гр)
  • чеснок 5 больших зубчиков
  • лук 2-3 средние луковицы
  • мясо(свинина) 800гр(лучше чуть больше, чтоб сварить бульон)
  • сметана 400гр
  • бульон мясной 400гр
  • приправы(соль, черный перец,ореган)

Способ приготовления

овощи припустить:

морковь с репкой и сельдереем( сначала 5 мин обжарить на масле, затем добавить воды, готовить до полуготовности)

перец с помидорами и чесноком(посолить, добавить ореган)

Мясо обжарить с луком( посолить, добавить перец)

Сметану смешать с бульоном

Выложить в горшочки слоями:

Мясо

Морквь+ репка + сельдерей

Помидоры+ перец

Залить сметаной, разведенной бульоном

поставить в разогретую духовку(200 градусов), запекать 20 мин


5.04.5736572297479191.031
kayla

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний

Варианты: мясное рагу в горшочке


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

irina90-60-90

вкусненький горшочек;)ПЯТЬ!

spionka
spionka
03.02.2008 13:35

в горшочках всегда вкусно 5!

veka
veka
03.02.2008 14:19

отлично 5

ljuda39
ljuda39
03.02.2008 15:07

Такой вариант и без мяса можно, особенно в пост. Очень понравилась идея, спасибо. Утащила себе. 5 +++

kira1956
kira1956
03.02.2008 15:20

отвлично, жаль не удалось исправить на 5

mara
mara
03.02.2008 15:51

Так всего много вкусного в одном чудо-горшочке 5

parliament

да, в горшочке просто восхитительно! 5

skoslik
skoslik
03.02.2008 17:39

Да уж, пришла пора покупать горшочки!:)5!

марусёк

очень хороший вариант... так я еще не делала, а надо бы

sweta1
sweta1
03.02.2008 18:58

пора доставать горшочек!5!

federal
federal
05.03.2008 03:47

берууууууууууу! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт