Ингредиенты

  • 600 гр. говядины
  • 100 гр. сливочного масла
  • 400 гр. -1 упаковка замороженных овощей (4 вида капусты, зеленная фасоль, морковь, лук)
  • 6 средних картошек
  • 1 большая луковица
  • 3 помидора
  • 250 гр. черного хлеба
  • 1 ст. бульона
  • мука
  • соль и перец
  • зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб замочить, отжать и, добавив муки, замесить крутое тесто.

Мясо нарезать небольшими кусочками, перемешать с рубленым луком, сливочным маслом.

Приготовленной смесью наполнить порционные горшочки, сверху положить очишенный и порезанный на крупные куски картофель, затем смесь овощная (я ее не размораживала) и порезанные помидоры.

Посолить, поперчить по вкусу, залить бульоном.

Закрыть отверстия горшочков лепешками из теста и поставить на противне в духовку 160-180 гр на 1,5-2 часа.

Подавать в горшочках, предварительно сняв тесто, и посыпав зеленью петрушки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Мясо с овощами в горшочке: фото шаг 1Мясо с овощами в горшочке: фото шаг 2Мясо с овощами в горшочке: фото шаг 3Мясо с овощами в горшочке: фото шаг 4Мясо с овощами в горшочке: фото шаг 5Мясо с овощами в горшочке: фото шаг 6

Дополнительная информация

Горшочки у меня с крышками, но это блюдо рекомендую сделать с лепешками из ржаного теста, овощи и мясо получаются нежными и с непередаваемым вкусом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

маинна
01.02.2009 13:27
Ответить
Интересно!5
fanny
01.02.2009 13:36
Ответить
Вкусно!
ната777
01.02.2009 13:40
Ответить
Вкусно.5.
andge
01.02.2009 13:46
Ответить
Вкусно наверное как ммм...Очень хоршее блюдо для зимы.55555
малурияна1978
01.02.2009 14:38
Ответить
ммммммммммммм....вкуснятина 555555
ole444ka
01.02.2009 14:50
Ответить
Гениально придуманы крышечки.За них огромное спасибо!
maleta
01.02.2009 15:24
Ответить
...555...
lorxen1
01.02.2009 15:25
Ответить
о,здорово,вот только собираюсь достать горшочки,только у меня свининка и грибы,и ваш рецепт отличный---5+
eliada
01.02.2009 15:47
Ответить
5!никак немогу приобрести горшочки.
maria6a
01.02.2009 15:56
Ответить
Я тесто от горшочков самое больше люблю если еще его посыпать крупной солью и тмином......мммммммммммммм А вам конечно 55555555555555
nattywn
01.02.2009 16:02
Ответить
Спасибо за отзывы, mariаба боюсь это тесто несъедобное, тут оно выполняет чисто роль крышечки и придает блюду аромат
алёнушка777
01.02.2009 16:27
Ответить
попробую 5
nataden
01.02.2009 16:50
Ответить
Наташенька, у меня завтра день рожденья, и сын с невесткой купили мне горшочки (невестка проговорилась). Уже отобрала несколько блюд, которые в них приготовлю первыми. Твое добавляю в список. Спасибо, очень ко времени, и не сомневаюсь, что очень вкусно. 55555
natasha76-07
01.02.2009 17:18
Ответить
Наташа, хороший рецепт. 555
mimi
01.02.2009 19:42
Ответить
а горшочке-так вкусно!
dinok
02.02.2009 15:44
Ответить
Обожаю блюда в коршочках! 5++++++
dinok
02.02.2009 15:46
Ответить
"Г"оршочках
vlad04
11.04.2009 23:48
Ответить
сейчас попробую,обновлю горшочки рецепт +5
ромеоs
09.09.2011 00:42
Ответить
люблю все что в горшочке рецепт на 5
irusya.by
13.12.2011 22:04
Ответить
горшочки моя слабость
Ответить
не готовила еще в горшочке, рецепт ваш заберу, опробую)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели