Мясо в горшочке с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Режем лук (для большего появления сока, лук не жалеть), морковку, помидор, перец чили, и мясо (люблю из баранины) – можно говядиду, добавляем немного оливкового масла, соевый соус, перец черный и душистый – крупного помола и соль. Все тщательно перемешиваем. Укладываем в горшочки. Сверху кладем нарезанный картофель на картофель порезанные помидоры и сельдерей, мелко порубленный чеснок. Кусочек сливочного масла. Можно немного бульона. Посыпаем зеленью, кинза, петрушка и укроп.

Сверху блюдо можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Время готовки приблизительно полтора – два часа.

Состав овощей можно менять. Очень хорошо для этого блюда подходят картошка, цветная капуста, сладкий перец. Если любите, можно положить консервированные грибы. Только не надо доливать в горшочек воды, вот сметану добавить можно.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Жаркое от scorpy

Куриное мясо в горшочке

Баранина с фасолью и грибами

Курочка в горшочке в сливочном соусе с овощами

Популярное в сети

Комментарии

mimi

28.11.2007 14:19

Ответить

ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!

ilipa

28.11.2007 14:20

Ответить

Спасибо за рецепт! Давно хотелось приготовить что-нибудь в горшочке. А сколько градусов ДБ духовка? И не надо ли предварительно обжарить мясо?

scorpy

28.11.2007 14:23

Ответить

Нет не надо, оно сок даст и возьмет свое от овощей. Я готовлю при 180С. Хотя, поэксперементировать мона...

аглая

28.11.2007 14:32

Ответить

В горшочке всегда вкусно!

надин

28.11.2007 14:33

Ответить

супер! обожаю горшочки!

djastina

28.11.2007 14:36

Ответить

Вот это я люблю! Супер!

natazi

28.11.2007 14:36

Ответить

Во даёт!!! Молодец! Так держать!

ksyusha

28.11.2007 14:37

Ответить

люблю я горшочки!

jelena_73

28.11.2007 14:37

Ответить

даа это вкусно!5

l@r@kroft

28.11.2007 14:47

Ответить

Да горшочки, это очень вкусненько и главное вариантов много, все время как новое блюдо

марияn

28.11.2007 15:15

Ответить

Красота!

alice_catty

28.11.2007 15:29

Ответить

вкуснецки!и удобно что порционное горячее

tihom2006

28.11.2007 15:30

Ответить

Недавно только горшки сменила и что им таким блестящим без дела стоять?)))) Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! 5! Ляпотаааа!

tihom2006

28.11.2007 15:30

Ответить

Недавно только горшки сменила и что им таким блестящим без дела стоять?)))) Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! 5! Ляпотаааа!

oxana73

28.11.2007 15:42

Ответить

прелесть!

натаха

28.11.2007 15:50

Ответить

Очень вкусно! Я тоже никогда ни воды ни бульона в горшочки не добавляю.

cheslava

28.11.2007 16:01

Ответить

luk dast speceficheskij vkus ,poetomu ego nado objazateljno predvariteljno obzaritj,vprochem kak i morkovj,mjaso nado toze obzaritj i dovesti ego do vkusa na skovorode ,t,k eto osnovnoj ingridient i emu nado budet v processe prigotovlenija podelitsja vkusom ,a ne krovjanim sokom kotorogo v mjase pribliziteljno 30-40% ,i sir v somom konce prigotovlenija chto bi on obvolok bljudo,a ne prevratilsja v rezinovuju pljenku.da i smetana podozriteljna daze,esli i dobavljatj,to v konce opjatj taki v konce,inache svernjetsja i prevratitsja v hlopja.

scorpy

28.11.2007 16:51

Ответить

cheslava - со многим согласен, но это варианты. Я предложил свой.

natalina

29.11.2007 05:01

Ответить

и фасоль туда!

zooz

29.11.2007 10:00

Ответить

5, без разговоров!

alia

29.11.2007 15:22

Ответить

Чуть мимо не пролетела. Отличная идея

federal

01.12.2007 11:01

Ответить

ой какое мясо! вот бы пропустила

irina75

01.12.2007 18:45

Ответить

давно хотела мясо в горшочке,обязательно попробую этот вариант,ну всё у вас вкусно!!!! 5++

pti_za

13.12.2007 13:43

Ответить

Что-то у меня горшочки без дела застоялись! 5

irina90-60-90

04.01.2008 14:41

Ответить

Люблю ГОРШОЧКИ!Всегда готовлю на Н.Г.Очень хороши 1 январяБеру и Ваше произведение

vafel

26.03.2008 04:13

Ответить

как один из вариантов на эту тему!5

гетьмановна

26.05.2008 17:29

Ответить

В ваших горшочках есть все,что нужно,чтоб было очень вкусно.5.

nsn

14.10.2008 00:44

Ответить

Получилось очень вкусно, только сыр надо добавлять в самом конце приготовления

liumi

22.03.2009 11:32

Ответить

Готовила без сыра. Ну очень нежно и вкусно. И легко готовить.

salamandraaaa

05.09.2009 02:03

Ответить

5 ++++++++++++++++++ !

bagira13782006

27.09.2009 02:10

Ответить

Очень вкусно! 555+

ialo

26.11.2009 17:18

Ответить

Вкусно!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт