Мясо в горшочке с овощами

Фото к рецепту: Мясо в горшочке с овощами

Ингредиенты

  • Мясо
  • Картофель
  • Лук
  • Помидоры
  • Морковь
  • Перчик чили
  • Масло оливковое
  • Соус соевый
  • Специи
  • Зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Режем лук (для большего появления сока, лук не жалеть), морковку, помидор, перец чили, и мясо (люблю из баранины) – можно говядиду, добавляем немного оливкового масла, соевый соус, перец черный и душистый – крупного помола и соль. Все тщательно перемешиваем. Укладываем в горшочки. Сверху кладем нарезанный картофель на картофель порезанные помидоры и сельдерей, мелко порубленный чеснок. Кусочек сливочного масла. Можно немного бульона. Посыпаем зеленью, кинза, петрушка и укроп.

Сверху блюдо можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Время готовки приблизительно полтора – два часа.

Состав овощей можно менять. Очень хорошо для этого блюда подходят картошка, цветная капуста, сладкий перец. Если любите, можно положить консервированные грибы. Только не надо доливать в горшочек воды, вот сметану добавить можно.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6413458957167361.061
scorpy

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
96 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
28.11.2007 14:19

ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!

ilipa
28.11.2007 14:20

Спасибо за рецепт! Давно хотелось приготовить что-нибудь в горшочке. А сколько градусов ДБ духовка? И не надо ли предварительно обжарить мясо?

scorpy
28.11.2007 14:23

Нет не надо, оно сок даст и возьмет свое от овощей. Я готовлю при 180С. Хотя, поэксперементировать мона...

аглая

В горшочке всегда вкусно!

надин

супер! обожаю горшочки! :)

djastina
28.11.2007 14:36

Вот это я люблю! Супер!

natazi
28.11.2007 14:36

Во даёт!!!:) Молодец! Так держать!:)

ksyusha
28.11.2007 14:37

люблю я горшочки!

jelena_73

даа это вкусно!5

l@r@kroft

Да горшочки, это очень вкусненько и главное вариантов много, все время как новое блюдо ;)

марияn

Красота!

alice_catty

вкуснецки!и удобно что порционное горячее

tihom2006

Недавно только горшки сменила и что им таким блестящим без дела стоять?)))) Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! 5! Ляпотаааа!

tihom2006

Недавно только горшки сменила и что им таким блестящим без дела стоять?)))) Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! 5! Ляпотаааа!

oxana73
28.11.2007 15:42

прелесть!

натаха

Очень вкусно! Я тоже никогда ни воды ни бульона в горшочки не добавляю.

cheslava
28.11.2007 16:01

luk dast speceficheskij vkus ,poetomu ego nado objazateljno predvariteljno obzaritj,vprochem kak i morkovj,mjaso nado toze obzaritj i dovesti ego do vkusa na skovorode ,t,k eto osnovnoj ingridient i emu nado budet v processe prigotovlenija podelitsja vkusom ,a ne krovjanim sokom kotorogo v mjase pribliziteljno 30-40% ,i sir v somom konce prigotovlenija chto bi on obvolok bljudo,a ne prevratilsja v rezinovuju pljenku.da i smetana podozriteljna daze,esli i dobavljatj,to v konce opjatj taki v konce,inache svernjetsja i prevratitsja v hlopja.

scorpy
28.11.2007 16:51

cheslava - со многим согласен, но это варианты. Я предложил свой.

natalina
29.11.2007 05:01

и фасоль туда!

zooz
29.11.2007 10:00

5, без разговоров! :)

alia
29.11.2007 15:22

Чуть мимо не пролетела. Отличная идея

federal
01.12.2007 11:01

ой какое мясо! вот бы пропустила

irina75
01.12.2007 18:45

давно хотела мясо в горшочке,обязательно попробую этот вариант,ну всё у вас вкусно!!!! 5++

pti_za
13.12.2007 13:43

Что-то у меня горшочки без дела застоялись! 5

irina90-60-90

Люблю ГОРШОЧКИ!Всегда готовлю на Н.Г.Очень хороши 1 января;)Беру и Ваше произведение:)

vafel
26.03.2008 04:13

как один из вариантов на эту тему!5

гетьмановна

В ваших горшочках есть все,что нужно,чтоб было очень вкусно.5.

nsn
14.10.2008 00:44

Получилось очень вкусно, только сыр надо добавлять в самом конце приготовления

liumi
22.03.2009 11:32

Готовила без сыра. Ну очень нежно и вкусно. И легко готовить.

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++ !

bagira13782006

Очень вкусно! 555+

ialo
26.11.2009 17:18

Вкусно!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...