Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо в горшочке с овощами

Попробуйте вкуснейшее мясо в горшочке с овощами: картофель, лук, помидоры, морковь и перчик чили, приправленные оливковым маслом и соевым соусом!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Режем лук (для большего появления сока, лук не жалеть), морковку, помидор, перец чили, и мясо (люблю из баранины) – можно говядиду, добавляем немного оливкового масла, соевый соус, перец черный и душистый – крупного помола и соль. Все тщательно перемешиваем. Укладываем в горшочки. Сверху кладем нарезанный картофель на картофель порезанные помидоры и сельдерей, мелко порубленный чеснок. Кусочек сливочного масла. Можно немного бульона. Посыпаем зеленью, кинза, петрушка и укроп.

Сверху блюдо можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Время готовки приблизительно полтора – два часа.

Состав овощей можно менять. Очень хорошо для этого блюда подходят картошка, цветная капуста, сладкий перец. Если любите, можно положить консервированные грибы. Только не надо доливать в горшочек воды, вот сметану добавить можно.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

96 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19203

Понравилось: 62

Автор: scorpy

Создан: 28 ноября 2007, 14:17

Каталоги: Другие Другие рецепты

luk dast speceficheskij vkus ,poetomu ego nado objazateljno predvariteljno obzaritj,vprochem kak i morkovj,mjaso nado toze obzaritj i dovesti ego do vkusa na skovorode ,t,k eto osnovnoj ingridient i emu nado budet v processe prigotovlenija podelitsja vkusom ,a ne krovjanim sokom kotorogo v mjase pribliziteljno 30-40% ,i sir v somom konce prigotovlenija chto bi on obvolok bljudo,a ne prevratilsja v rezinovuju pljenku.da i smetana podozriteljna daze,esli i dobavljatj,to v konce opjatj taki v konce,inache svernjetsja i prevratitsja v hlopja.

scorpy

28 ноября 2007, 16:51

cheslava - со многим согласен, но это варианты. Я предложил свой.

natalina

29 ноября 2007, 05:01

и фасоль туда!

zooz

29 ноября 2007, 10:00

5, без разговоров!

alia

29 ноября 2007, 15:22

Чуть мимо не пролетела. Отличная идея