Пошаговый рецепт приготовления

Режем лук (для большего появления сока, лук не жалеть), морковку, помидор, перец чили, и мясо (люблю из баранины) – можно говядиду, добавляем немного оливкового масла, соевый соус, перец черный и душистый – крупного помола и соль. Все тщательно перемешиваем. Укладываем в горшочки. Сверху кладем нарезанный картофель на картофель порезанные помидоры и сельдерей, мелко порубленный чеснок. Кусочек сливочного масла. Можно немного бульона. Посыпаем зеленью, кинза, петрушка и укроп.

Сверху блюдо можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Время готовки приблизительно полтора – два часа.

Состав овощей можно менять. Очень хорошо для этого блюда подходят картошка, цветная капуста, сладкий перец. Если любите, можно положить консервированные грибы. Только не надо доливать в горшочек воды, вот сметану добавить можно.

Пошаговые фото рецепта

Мясо в горшочке с овощами: фото шаг 1Мясо в горшочке с овощами: фото шаг 2Мясо в горшочке с овощами: фото шаг 3Мясо в горшочке с овощами: фото шаг 4Мясо в горшочке с овощами: фото шаг 5Мясо в горшочке с овощами: фото шаг 6Мясо в горшочке с овощами: фото шаг 7Мясо в горшочке с овощами: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
28.11.2007 14:19
Ответить
ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!
ilipa
28.11.2007 14:20
Ответить
Спасибо за рецепт! Давно хотелось приготовить что-нибудь в горшочке. А сколько градусов ДБ духовка? И не надо ли предварительно обжарить мясо?
scorpy
28.11.2007 14:23
Ответить
Нет не надо, оно сок даст и возьмет свое от овощей. Я готовлю при 180С. Хотя, поэксперементировать мона...
аглая
28.11.2007 14:32
Ответить
В горшочке всегда вкусно!
надин
28.11.2007 14:33
Ответить
супер! обожаю горшочки! :)
djastina
28.11.2007 14:36
Ответить
Вот это я люблю! Супер!
natazi
28.11.2007 14:36
Ответить
Во даёт!!!:) Молодец! Так держать!:)
ksyusha
28.11.2007 14:37
Ответить
люблю я горшочки!
jelena_73
28.11.2007 14:37
Ответить
даа это вкусно!5
l@r@kroft
28.11.2007 14:47
Ответить
Да горшочки, это очень вкусненько и главное вариантов много, все время как новое блюдо ;)
марияn
28.11.2007 15:15
Ответить
Красота!
alice_catty
28.11.2007 15:29
Ответить
вкуснецки!и удобно что порционное горячее
tihom2006
28.11.2007 15:30
Ответить
Недавно только горшки сменила и что им таким блестящим без дела стоять?)))) Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! 5! Ляпотаааа!
tihom2006
28.11.2007 15:30
Ответить
Недавно только горшки сменила и что им таким блестящим без дела стоять?)))) Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! 5! Ляпотаааа!
oxana73
28.11.2007 15:42
Ответить
прелесть!
натаха
28.11.2007 15:50
Ответить
Очень вкусно! Я тоже никогда ни воды ни бульона в горшочки не добавляю.
cheslava
28.11.2007 16:01
Ответить
luk dast speceficheskij vkus ,poetomu ego nado objazateljno predvariteljno obzaritj,vprochem kak i morkovj,mjaso nado toze obzaritj i dovesti ego do vkusa na skovorode ,t,k eto osnovnoj ingridient i emu nado budet v processe prigotovlenija podelitsja vkusom ,a ne krovjanim sokom kotorogo v mjase pribliziteljno 30-40% ,i sir v somom konce prigotovlenija chto bi on obvolok bljudo,a ne prevratilsja v rezinovuju pljenku.da i smetana podozriteljna daze,esli i dobavljatj,to v konce opjatj taki v konce,inache svernjetsja i prevratitsja v hlopja.
scorpy
28.11.2007 16:51
Ответить
cheslava - со многим согласен, но это варианты. Я предложил свой.
natalina
29.11.2007 05:01
Ответить
и фасоль туда!
zooz
29.11.2007 10:00
Ответить
5, без разговоров! :)
alia
29.11.2007 15:22
Ответить
Чуть мимо не пролетела. Отличная идея
federal
01.12.2007 11:01
Ответить
ой какое мясо! вот бы пропустила
irina75
01.12.2007 18:45
Ответить
давно хотела мясо в горшочке,обязательно попробую этот вариант,ну всё у вас вкусно!!!! 5++
pti_za
13.12.2007 13:43
Ответить
Что-то у меня горшочки без дела застоялись! 5
irina90-60-90
04.01.2008 14:41
Ответить
Люблю ГОРШОЧКИ!Всегда готовлю на Н.Г.Очень хороши 1 января;)Беру и Ваше произведение:)
vafel
26.03.2008 04:13
Ответить
как один из вариантов на эту тему!5
гетьмановна
26.05.2008 17:29
Ответить
В ваших горшочках есть все,что нужно,чтоб было очень вкусно.5.
nsn
14.10.2008 00:44
Ответить
Получилось очень вкусно, только сыр надо добавлять в самом конце приготовления
liumi
22.03.2009 11:32
Ответить
Готовила без сыра. Ну очень нежно и вкусно. И легко готовить.
salamandraaaa
05.09.2009 02:03
Ответить
5 ++++++++++++++++++ !
bagira13782006
27.09.2009 02:10
Ответить
Очень вкусно! 555+
ialo
26.11.2009 17:18
Ответить
Вкусно!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели