Вход | Регистрация
Ореховый торт от eshumaeva
Ингредиенты
- яйца 6 шт
- сахар песок 1 1\2 ст
- грецкие орехи /тертые/ 1 1\2 ст
- сухари ванильные тертые 1\2 ст
- сгущенка вареная 1 б
Пошаговый рецепт приготовления
орехи измельчить, можно предварительно обжарить. сухари натереть на терке или в мясорубку. в блендере мельчатся плохо. если нет ванильных сухарей, то можно сливочные+ванилин. белки отделить от желтков. желтки перетереть с сахаром до некоторого увеличения объема. белки хорошо взбить.аккуратно соединить сухари, орехи, желтки с сахаром и белки. разделить на 2 части и выпекать поочередно в силиконовой форме или на противне покрытой бумагой для выпечки. дать остыть и прослоить вареной сгущенкой. верх также покрыть сгущенкой и украсить по вашему усмотрению.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
желательно делать за сутки, чтобы хорошо пропитался. можно коржи сбрызнуть коньяком или ромом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
машечка2202
Ответить18.01.2010 22:08
Просто и вкусно!
alexclk
Ответить19.01.2010 02:20
Очень вкусный торт,но я взбиваю сливки или сметану с сахаром вместо сгущенки.
chef
Ответить19.01.2010 07:12
С Днём Рождения ваше чадо! Счастья, улыбок и всего самого доброго и пушистого 
eshumaeva
Ответить19.01.2010 15:51
для alexclk: по поводу сметаны с сахаром, совершенно согласна! но это семейный рецепт, фактически, вкус детства, поэтому менять ничего не могу, а вам можно!
lovelywomen
Ответить20.01.2010 02:26
Хороший рецепт. 55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
