Блинный торт от bad_girl

Сделать тесто для блинчиков,для этого размешать яйца, соль, сахар, добавить молоко,при помешивании всыпать постепенно муку.Тесто должно быть без комков. В готовое тесто добавить масло и перемешать.

Испечь тоненькие блинчики.

Охлажденные сливки налить в глубокую посуду, смешать с сахарной пудрой, добавить ванилин на кончике ножа, взбить миксером.

Сложить блинчики, промазывая каждый слой взбитыми сливками.

Украсить кокосовой стружкой.