Ингредиенты

  • для сырной закуски №1.
  • сыр твёрдых сортов 100 гр.
  • сыр голубой (с плесенью) 50 гр.
  • сыр филадельфия 50-70 гр.
  • орех миндальный 50-60 гр. (жареный,промолотый)
  • для сырной закуски "2.
  • сыр твёрдых сортов 100 гр.
  • козий сыр 70-80 гр.
  • сыр филадельфия 50 гр.
  • творог 5% 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

№1.

Натереть 2 вида сыра на крупной тёрке,добавить размягчённый сыр филадельфия и хорошо вымесить,затем массу разделить на равномерные части,скатать в виде шариков и обвалять в миндальной крошке.

№2.

Натереть 2 вида сыра на крупной тёрке,добавить размягчённый сыр филадельфия и творог,хорошо промесить получившуюся массу,разделить на равномерные части,положить в каждую часть по одной оливки и аккуратно скатать в виде шариков,обвалять в раскошенных фисташках.

№3.

Помыть,обсушить и натереть на крупной тёрке шампиньоны.

Помыть,обсушить и натереть на крупной тёрке четверть черенка сельдерея.

Натереть 2 вида сыра на крупной тёрке,добавить сыр филадельфия+шампиньоны+сельдерей,хорошо промесить массу,затем разделить на равномерные части,скатать каждую часть в шар и обвалять в кунжуте.

Пошаговые фото рецепта

Сырная  закуска  !: шаг 1Сырная  закуска  !: шаг 2Сырная  закуска  !: шаг 3Сырная  закуска  !: шаг 4Сырная  закуска  !: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
03.01.2010 23:02
Ответить
Я бы с удовольствием такую закусочку под вино-шампанское употребила!
рафаэлла
03.01.2010 23:02
Ответить
Ириш!!!Я делала похожие. А оформление как всегда, красотища!
eva7
03.01.2010 23:04
Ответить
Классные ассорти!!!55555
allenka(alarm clock)
03.01.2010 23:10
Ответить
Хорош закусончик!!!Красота!
lianaaa
03.01.2010 23:14
Ответить
Ир какие у тебя классные закуски! И эти тоже беру!!
l@r@4ka
03.01.2010 23:16
Ответить
555 сыр моя слабость
katty_r
03.01.2010 23:16
Ответить
Ирусь, классная закусочка получилась!!! И выглядит шикарно!!! После такой сытной закусочки водовку бестолку пить:):):)55555
Елена М
03.01.2010 23:17
Ответить
Красиво и вкусно!555555
иррез
03.01.2010 23:17
Ответить
Мировая закуска!!! Очень красиво подана!!!
natapit
03.01.2010 23:19
Ответить
шикарное сырное ассорти!!!молодчинка!
розали
03.01.2010 23:22
Ответить
ой, ну просто шикарно! 5
ирусик-88
03.01.2010 23:26
Ответить
Спасибо девушки вам всем!!Кать их лучше с вином или шампанским,водовка не подходит.Лианчик бери не пожалеешь.
Inna_2107
03.01.2010 23:34
Ответить
Хорошая закуска!
машечка2202
03.01.2010 23:45
Ответить
Красотища!!!!
bratyury
03.01.2010 23:48
Ответить
Ира, отказываюсь комментировать, очень вкусно и не скажу ничего нового. Но есть не отказываюсь.
eirad-irad-e
04.01.2010 00:00
Ответить
сырный рай....супер 5555555555555.а в магазинах то нам сыр оставила ,или вес сырный запас страны утащила домой???????????спасибо беру в копилку
ришечка
04.01.2010 00:06
Ответить
Грешно такую закуску,помимо водки употреблять! 5!
olga28
04.01.2010 00:08
Ответить
Вкусно!+555!
druzhina
04.01.2010 00:23
Ответить
Ого!!! Вот уж, действительно, сыррррная!!! Очень вкусно!!! 555!!!
jamiroquai
04.01.2010 00:27
Ответить
Нового может и ничего нет - но идея для быстрого фуршета - отличная! 5!
naumovec
04.01.2010 00:33
Ответить
Очень изящно и празднично!
шуш
04.01.2010 00:38
Ответить
Ирусик, ещё как понравится :-)!!!!Такая вкуснятиность и красота!!!! ООоооочень сырная закуска- ох и избалывала ты своих гостей :-)!!!! 5+5+5+5+5+5+5+++
mar33_33
04.01.2010 00:44
Ответить
Красота!
suworowa
04.01.2010 00:54
Ответить
Молодец 555
утопия
04.01.2010 01:12
Ответить
Красиво черт возьми!
п&чёлка
04.01.2010 01:21
Ответить
Сыр - моя слабость:)Забираю! Шедеврально!
irisecka
04.01.2010 01:21
Ответить
Вкусность сырная!!!! Очень понравилось!!!! Спасибо :)
sveta-koolinar
04.01.2010 01:45
Ответить
Супер! И выглядит потрясающе, и, наверняка, очень вкусно! Обязательно сделаю!
vicus
04.01.2010 02:22
Ответить
И я делала похожие, классные!!!
MissJoker
04.01.2010 03:01
Ответить
Сыр обожаю в любом виде. Автору 5+ забрала в копилку...
makakulja
04.01.2010 03:09
Ответить
ЗдОровская закуска, и красиво, и вкусно!;) 5!:)
Nathalya
04.01.2010 03:35
Ответить
хороши же твои варианты!!!
margaleta
04.01.2010 03:42
Ответить
Ну чего же ты так далеко?!! Конечно, 5!!!
pupsik-109
04.01.2010 04:03
Ответить
Отличная закуска к фуршету.555
irisli
04.01.2010 12:22
Ответить
Класс! Как подарочный конфетный набор! 5555
lillit1
04.01.2010 13:15
Ответить
я влюбилась в эту закусочку! забираю благодарностью! 555!
sadi 09
04.01.2010 13:58
Ответить
Ирочка! Сразила наповал своей оригинальностью. Красота !!! Так аппетитно выглядят твои шарики в фантиках. Спасибо, дорогая.
tatjana.degtar
04.01.2010 19:27
Ответить
Prelest!555!!!
elitna
04.01.2010 21:05
Ответить
Ну смачно-смачно....:) 5!!!
Mil@_Mil@
04.01.2010 21:08
Ответить
Вкуснотища и красотища! 5+5+5+
mellorn
04.01.2010 21:22
Ответить
Здорово! 5555555555555555555
utro8
04.01.2010 23:07
Ответить
Вкусно и красиво!55555
севуля
05.01.2010 03:56
Ответить
Замечательное ассорти! 555!
irina-kolyshkova
06.01.2010 02:17
Ответить
прелесть 55555555555555555555
chemicolya
14.01.2010 00:25
Ответить
Празднично! Красиво! Вкусно! 5!
tatianowna
14.01.2010 23:35
Ответить
Очень люблю сырные шарики. Готовить интересно и съедаются легко. Спасибо за новые идеи. 5
mama tasi
12.02.2010 03:32
Ответить
Такой махнатый "светофорчик" :))) только без красного :)) (хотя если обвалять в паприке!...) 5+
elitna
30.11.2011 17:30
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6203976063675531.092
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru