Закуска сырная, упеленатая в печёную мини-паприку и уложенная в колыбельку из цикория

Фото к рецепту: Закуска сырная, упеленатая в печёную мини-паприку и уложенная в колыбельку из цикория

Домашняя

30 мин.

Простой

12491

26

44

15 января 2012, 22:40

Ингредиенты

  • паприка (лучше мини-паприка, но можно и "нормальную") - по 2-3 шт. мини-паприки на порцию
  • цикорий - несколько кочанчиков
  • фета - 250 г
  • филадельфия - 125 г

Пошаговый рецепт приготовления

А тем часом мы готовим закуску и празднуем!

Цикорий помыть и разобрать на листочки.

Мини-паприку запечь в духовке до подпалин и оставить её "попариться" в пакете. Затем снять кожицу.

СырЫ подготовить:

- фету размять;

- твёрдый сыр натереть;

- смешать с филадельфией и сметаной до однородной массы.

Ветчину нарезать мелко кубиками и обжарить до шкварок. Откинуть на бумажное полотенце.

Добавить к сырной массе.

Соль не рекомендую добавлять! Можно щепотку сахара или немного мёда...

Наполнить сырной массой листочки цикория и мини-паприку. Поперчить.

Оставить в холодильнике - масса немного уплотнится.

Закуска очень вкусная - рай для сыроедов и сыроежек!!!

Пошаговые фото рецепта

Закуска сырная, упеленатая в печёную мини-паприку и уложенная в колыбельку из цикория: шаг 1Закуска сырная, упеленатая в печёную мини-паприку и уложенная в колыбельку из цикория: шаг 2Закуска сырная, упеленатая в печёную мини-паприку и уложенная в колыбельку из цикория: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vold
15.01.2012 23:04
Ответить
В слове "сырокопченная" должно быть 3 буквы Н:p Хороший рецептик
bu inna
15.01.2012 23:11
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL* АААА, Ларис, где ж фотографии тебя*ROFL* выставляй срочно блог на конкурс*ROFL* А сырная закуска впечатлила, люблю я это*THUMBS UP*
bratyury
15.01.2012 23:19
Ответить
Лариса, вот же ж совпадение - сегодня в обед купил запечённые и очищенные перцы в замороженном виде. Правда, для другого салата. Но теперь ничто не мешает купить и для твоего блюда. Только уменьши количество сыров, а то карман не выдержит.
lina(Polina)
15.01.2012 23:36
Ответить
Закуска отличная, и бутылочка тоже очень симпатичная! @}--}--
laralaram
15.01.2012 23:46
Ответить
Спасибо!!! а почему 3 ннн??? Моё фото - в тесте? та вы шо? - я ж ледя...
andreytsibulski
15.01.2012 23:58
Ответить
Ларис,бери закуску и к нам!!! *DRINK**WASSUP**DRINK*
кыш
16.01.2012 01:06
Ответить
Эх, жаль, нет фото "статуи", а то точно, блог с таким рассказом был вне конкуренции!:)*BRAVO*
chef
16.01.2012 02:44
Ответить
Ну что с тобой будешь делать, даже в тесто водки налила! Хи :) Хочу закуски в блинчиках и фотку главной виновницы... иначе голосовать не буду... @}--}-- :*
MissJoker
16.01.2012 03:44
Ответить
отли чная закуска, да еще и с блинчиками)) Рассказ интересный))) :)
ambrinna
16.01.2012 09:34
Ответить
Лар!!! Фото -в студию!!!*ROFL* Развеселила с утра..*YAHOO*
Svettt
16.01.2012 10:20
Ответить
Ларунь, развеселила с утра! Вот уж казус! Закуска с перцем отличная!*BRAVO*
светлана65
16.01.2012 10:43
Ответить
Лариса, Новый год - хоть и в немецкой компании, но с русским шармом и юмором. Класс. Все понравилось: и закуска, и блины! Как представлю тЯ в тесте - *ROFL*- ну, прям новое блюдо:) Спасибо за рецепты и удовольствие от прочтения. @}--}--
laralaram
16.01.2012 11:21
Ответить
*ROFL* - danke...
irina-kolyshkova
16.01.2012 13:14
Ответить
Ларочка вот так закуска!!!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}-- а рассказ *ROFL**THUMBS UP*
k_alena
16.01.2012 14:11
Ответить
*DRINK* - рассказ - просто супер! Бывают казусы на кухне, нарпчно не придумаешь!!!
ма-ма
16.01.2012 15:38
Ответить
Какая прелесть, наша залитая тестом леди! Веселый рассказ и вкусное угощение!!! :*
манюша
16.01.2012 17:41
Ответить
Лара, а где главный повар в тесте? Хочу фотку! Фо-тку. фо-тку!!!
lil-8888
16.01.2012 18:10
Ответить
Мировой закусон!*THUMBS UP*
sadi 09
16.01.2012 18:57
Ответить
Ларик. В полном восторге от тоих приключений. Но главное - вот он заветный и секретный рецепт блинов. Во так открытия делаются и чудеса творятся.
alyakeyk
16.01.2012 20:51
Ответить
Хотелось бы угоститься - вкусно!!!*BRAVO*
lira_s
16.01.2012 22:07
Ответить
*THUMBS UP**ROFL**BRAVO*
lepardik
16.01.2012 23:34
Ответить
Лорик, классная ТЫ! *ROFL* *THUMBS UP**IN LOVE*
laralaram
16.01.2012 23:36
Ответить
да... я такааааааааая!
barska
18.01.2012 22:32
Ответить
*THUMBS UP*
mellorn
19.01.2012 20:48
Ответить
Вкусная закусочка! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru