Лимонный кекс от glaros

Фото к рецепту: Лимонный кекс

Домашняя

45 мин.

Не определен

7019

30

51

06 декабря 2009, 23:58

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст.сахара
  • цедра 1 лимона
  • 150 гр. йогурта
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 1 ст.муки
  • 100 гр. топленого слив.масла или маргарина отличного качества
  • 25 мл. рома или ликера
  • 2 ст.л. цитрус.цукат(по желанию)
  • глазурь:
  • 85 гр. сах.пудры
  • сок пол-лимона.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца смешать с сахаром и лимонной цедрой.

Разрыхлитель смешать с йогуртом и ввести в яичную смесь.

Постепенно добавить муку.

В конце ввести растопленное масло и ликер.Перемешать.

Цукаты обвалять в муке и добавить в тесто.

Форму для кекса смазать маслом и обсыпать манкой(панировочными сухарями).Наполнить на 2/3 тестом.

Выпекать в разогретой духовке при 200*С-5 минут.Уменьшить t до 170*С и продолжать выпекать еще 35 минут.Поскольку я выпекала в небольших формочках время выпечки сократила на 10 минут.

Глазурь: В сахарную пудру постепенно добавлять лимонный сок.Смешивать до однородной массы.

Остуженный кекс полить глазурью.Украсить цукатами.

Пошаговые фото рецепта

Лимонный кекс: шаг 1Лимонный кекс: шаг 2Лимонный кекс: шаг 3Лимонный кекс: шаг 4Лимонный кекс: шаг 5Лимонный кекс: шаг 6Лимонный кекс: шаг 7Лимонный кекс: шаг 8Лимонный кекс: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

glaros
07.12.2009 00:08
Ответить
Рината,спасибо!
неля0503
07.12.2009 00:16
Ответить
Ароматный кпасавЕц,5! ):
natapit
07.12.2009 00:26
Ответить
отличный кекс!555!
katty_r
07.12.2009 00:36
Ответить
Какой симпатяшка жёлтенький!!! Не сомневаюсь, что вкусно!!!55555
Nathalya
07.12.2009 00:43
Ответить
Обожаю лимонники! красавец!
glaros
07.12.2009 00:50
Ответить
Спасибо за отзывы!!!
luba5
07.12.2009 00:52
Ответить
Вкусный кекс! К кофейку в самый раз!555555555555555
luba5
07.12.2009 00:53
Ответить
Вкусный кекс! К кофейку в самый раз!555555555555555
lusya_l
07.12.2009 01:31
Ответить
Должно быть очень ароматный!!!Люблю лимоны,выпечка с ними вкуснейшая!!!Вам-555+!!!
margaleta
07.12.2009 02:05
Ответить
Очень вкусно смотрится! 5!!!
irinafiko
07.12.2009 02:08
Ответить
обожаю такой кекс!
ciren_
07.12.2009 04:09
Ответить
Вкусно!! 555
gloria2
07.12.2009 04:15
Ответить
Вкусный кекс 555
gloria2
07.12.2009 04:20
Ответить
а цедра-это мякоть или корка?
кыш
07.12.2009 04:31
Ответить
Обожаю лимонную выпечку! 5!
sister_chaos
07.12.2009 04:37
Ответить
klass!
шуш
07.12.2009 05:45
Ответить
Ларис, аппетитнейший кексик и кексики, особенно в разрезе :-)!!! Оч красиво!!! 5+5+5+5+
ирусик-88
07.12.2009 06:42
Ответить
Супер ароматный пирог,вкусно и красиво Ларис,чаёк уже налила,подожду пока ты проснёшься и выдашь заветный кусочик,а пока я его по гипнотизирую!5555555+++++++++++
алёнушка777
07.12.2009 07:28
Ответить
Очень вкусно! 555...с удовольствием попробую!
Inna_2107
07.12.2009 09:20
Ответить
Симпатичный и аппетитный кекс!
glaros
07.12.2009 09:46
Ответить
Девочки,спасибо Вам за отзывы.Очень приятно.:)Ирусь,а соберись-ка в отпуск в Грецию.Мы здесь не только кексиками побалуемся.:) gloria2 | цедра-это корка лимона.Я ее прямо с целого лимона снимаю мелкой теркой.Только желтую корочку.
glaros
07.12.2009 09:59
Ответить
:) :) :)
alyakeyk
07.12.2009 11:42
Ответить
Люблю с лимоном-очень ароматно!555555!
Mil@_Mil@
07.12.2009 14:25
Ответить
Очень аппетитно выглядит! Ароматно! 555
vicus
07.12.2009 15:10
Ответить
Ароматнo, вкусно!
Ответить
Желтое солнышко. Прям запахло.555+
glaros
07.12.2009 20:23
Ответить
Спасибо большое!!!
mama tasi
09.12.2009 04:49
Ответить
Ну наконец-то я смогла добраться до этого чудесного кекса!!! Очень люблю всё что с лимоном, а тут ещё и глазууурь, от меня очередная пятёрка!
glaros
10.12.2009 10:17
Ответить
Спасибо большое!!!:)
машенька-84-
06.01.2010 05:40
Ответить
Отличненько.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5667646114289431.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru