Компот

Соленья и маринады

Апельсиновый пирог

Name: Апельсиновый пирог!
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: стакан; тесто фило крустас; кукурузное рафинированное масло; сахар; йогурт простого белого 0%; разрыхлитель; ваниль; яйца; апельсин; вода; цедра апельсина

Приготовьте вкусный апельсиновый пирог с тонким тестом фило, йогуртом и ароматным сиропом. Идеальный десерт для всех ценителей изысканных вкусов!

Продукты

кукурузное рафинированное масло - 1 ст.
сахар - 1 ст.
йогурт 20% - 200 г
разрыхлитель - 1 пакетик
ваниль - 3 г
яйцо - 4 шт.
апельсин - 1
вода - 3 ст.
сахар - 2 ст.
цедра апельсина

Пошаговый способ приготовления

Ставим в миску масло можно любое, но обязательно рафинированое, яйца, сахар, ваниль, йогурт, разрыхлитель, цедру 1 апельсина, потом почистить сам апельсин и измельчить в мясорубке.

Всё это перемешиваем, берём лист теста и рвём на мелкие кусочки в миску, и постоянно перемешиваем,чтобы не слепились, и промокли хорошенько в массе, и так все фило. Берём эту массу и выкладываем в форму намазанную маслом, и в духовку на 30-35 минут, на 170 градусов.

Сироп:

Ставим в кастрюлю воду, сахар, и цедру 1-го апельсина

И варим примерно 5-8 минут.

Пирог оставляем немного остыть и добавляем горячий сироп по потихоньку.

И оставляем на один час чтобы он впитался.

Вам может показаться что много сиропа, но он весь впитается.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7744

Понравилось: 46

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 46)

Автор: ialo

Создан: 04 декабря 2009, 20:24

Каталоги: Апельсиновый пирог Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Обязательно попробуйте этот пирог, вам понравится! Он получается такой нежный, и не понятно как сделан. Моим очень нравится, я постоянно его делаю в сезон апельсинов.