Сладкий пирог

Фото к рецепту: Сладкий пирог
Домашняя60 мин.5Простой
64052556

Ингредиенты

  • для тыквенного джема:
  • порезанной тыквы 3 ст.
  • апельсин - 3 шт.
  • лимон - 2 шт.
  • сахар - 1 ст.
  • для блинчиков:
  • муки 800 - 900 г.
  • яйца - 4 шт.
  • сливочного масла - 100 г.
  • молока 3 - 4 ст.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1/4 л.ч.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала надо приготовить тыквенный джем: для этого тыкву нарезать кубиками, добавить сок лимона, сахар, все перемешать, поставить на 1 час.

После того как тыква даст сок довести до кипения, добавить протертые цитрусовые и варить на медленном огне, помешивая, 45 минут.

Готовую массу измельчить в блендере до однородного состояния.

Готовим тесто для блинчиков: растереть яйца с мукой, добавить растопленное масло, сахар, соль, добавить молоко, все хорошо размешать.

Печь блинчики на горячей смазанной маслом сковороде, когда блин подрумянятся, перевернуть.

Выкладывать блины слоями смазывая каждый блин тыквенным джемом.

Готовый пирог завернуть в блины, подгиб сделать под пирог.

Вырезать из бумаги трафарет, наложить на пирог, и аккуратно обрезать бортики пирога.

Из двух блинов вырезать широкие полоски, на них выложить тыквенный джем, свернуть, придавая форму розы. Украсить торт.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сладкий пирог: фото шаг 1
Сладкий пирог: фото шаг 2
Сладкий пирог: фото шаг 3
Сладкий пирог: фото шаг 4
Сладкий пирог: фото шаг 5
Сладкий пирог: фото шаг 6
Сладкий пирог: фото шаг 7
Сладкий пирог: фото шаг 8
Сладкий пирог: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luat
14.11.2009 02:49

какая красота! 555

двоечка

Красотишша! Как, впрочем, и все Ваши рецепты! А уж как вкусно! ПЯТЬ!

rit
14.11.2009 03:14

слов нет - до чего красиво!

natapit
14.11.2009 03:20

очень красиво!555!

Nathalya
14.11.2009 03:27

прекрасное изобретение!

машулик

люблю тыкву, тем более в таком сочетании)555

ciren_
14.11.2009 04:14

Изумительно красивый пирог!! 555+

chef
14.11.2009 04:26

Какой нарядный тортик! Очень красивая розочка его украшает :) 555555+

sister_chaos

klass!

ирусик-88

Это точно не пирог!Это торт! Шикарная идея и исполнение! 100++++++++++++

anzelikas

Красиво! 5!

fliederra

Красавчик!

lillit1
14.11.2009 12:22

оригинально 555!

irina90-60-90

замечательно:)5!

ната777

Ваше изобретение надо запантетовать. Такой тортик - чудо. Спасибо за рецепт. Не знаю как тортик, а тыквенный джем обязательно сварю. 5. Взяла в копилку.

svetik_semizvetik

Хорош! Очень хорош! 555

salnikova_irina

Умница! 555!

nattyland

невероятно красиво и уверена, что вкусно! обязательно попробую!

alyakeyk
14.11.2009 17:07

Бесподобно!55555555!Тыкву не ем,но очень уважаю,когда любят тыкву!!!

bagira13782006

555+++

utro8
16.11.2009 04:23

Супер!55555

milena2007

Всем спасибо за отзывы и пятерочки!

linaleo
18.11.2009 00:10

5!!!!!!

vicus
18.11.2009 16:54

Kрасота!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты