Фунчёза

Приготовьте вкусное блюдо из фунчёзы с рисовой лапшой, огурцом, морковью, чесноком, соевым соусом и кунжутом. Идеально для любителей острых угощений!

Фунчёза

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Рисовую лапшу отварить пару минут, промыть холодной кипяченой водой, залить 1-2ст.л кунжутного масла и тщательно перемешать, чтобы не слиплась.

Морковь натереть на средней терке и немножко обжарить (мин.2)в 1ст.л кунжутного масла.

Огурец почистить (если крупные семена - очистить) и нарезать мелкой соломкой.

Смешиваем в миске лапшу, марковь и огурец, чеснок через давилку. В соевом соусе размешать аджиномото и добавить к салату, туда же 1ст.л масла. Все тщательно перемешать, добавить кунжут и еще раз перемешать. Дать постоять часика 2.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

192 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6262

Понравилось: 192

Создан: 28 октября 2009, 19:39

Комментарии

дока

28 октября 2009, 19:47

Аджиномото не буду добавлять.

moonstar

28 октября 2009, 19:48

Вкуснятинка!5+

okcah4uk

28 октября 2009, 19:47

Можно и без аджиномото - это так для усиления вкусовых качеств, но и без него очень вкусно! ))

ната777

28 октября 2009, 20:03

Вкусно.5.

hazovae

28 октября 2009, 20:12

на вид, конечно не очень, итальяшки веселее салат из макарон делают. сильно отличается глютамат натрия от аджиномото?

okcah4uk

28 октября 2009, 20:18

hazovae - нет не сильно аджиномото содержит 97% глютамината натрия!

katerinka.kz

28 октября 2009, 21:37

любим фунчёзу!

natapit

28 октября 2009, 22:38

и я люблю!555!

nira60

28 октября 2009, 22:39

Я не сильна в Корейской кухне, но мне кажется салат бледноватым и не аппетитным. Я бы морковь нарезала длинной соломкой и добавила красного перчика, креветочек и конечно зелени, ну хотя бы для украшения. Может это уже не фрунчеза, но у меня в таком сочетании продуктов, салат более радужный.

pinkflamingo1962

29 октября 2009, 00:32

Это не фунчёза!В состав фунчёзы входит мясо и не добавляется огурец.И настоящая фунчёза без всяких усилителей вкуса очень вкусная.Оценку не ставлю.Мне не понравиося салат,но вкусы к счастью у всех разные!

okcah4uk

29 октября 2009, 14:13

pinkflamingo1962 - прежде чем готовить по интернету посмотрела рецепты - их тысячи, есть и с мясом, есть и с баклажанами, а есть и простые наподобии моего. Этот рецепт мне навеял салат из корейского отдела с таким же названием, только он был без кунжута и кунжутного масла!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 679