Вермишель бобовая(фунчёза) с овощами и мясным фаршем

Фото к рецепту: Вермишель бобовая(фунчёза) с овощами и мясным фаршем
ДомашняяПростой
268582951

Ингредиенты

  • 1 упаковка бобовой вермишели(фунчёзы)200 г
  • 500 г.говяжьего фарша
  • 250 г.моркови по-корейски
  • 2 луковицы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • кусочек острого перца чили(по желанию)
  • не большой пучок кинзы
  • пол пучка зелёного лука
  • 1 свежий длинно плодный огурец
  • 2 свежих помидора
  • 2 ст.ложки лепестков красного сладкого перца
  • 1 ч.л. семян кориандра
  • соевый соус
  • 1 ст.ложка рисового уксуса
  • 3 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Ещё один вариант приготовления фунчёзы с овощами и фаршем.Готовится очень быстро,результат-замечательный!

Фунчёзу залить кипятком,дать постоять минут пять-семь,откинуть на дуршлаг,хорошо промыть холодной водой и оставить ,что бы вся вода стекла.

В казане разогреть раст.масло,обжарить нарезанный полу кольцами лук и измельчённый чеснок,жарить минут 5 помешивая,затем добавить фарш,жарить ещё минут 8-10 на не большом огне,помешивая,добавить лепестки красного перца и жарить ещё минут 5-6 до готовносьти фарша.

Огурец и помидоры вымыть,вытереть на сухо,нарезать овощи тонкой соломкой,острый перец,кинзу и зелёный лук измельчить,овощи перемешать,добавить морковь по-корейски,припавить соевым соусом,уксусом,кориандром.

В глубокую чашку выложить фунчёзу,фарш с луком и чесноком и овощи,всё хорошо размешать,попробовать на вкус,если нужно добавить по вкусу соевый сус и уксус. Вкусно как и в холодном,так и в горячем виде.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Вермишель бобовая(фунчёза) с овощами и мясным фаршем: фото шаг 1
Вермишель бобовая(фунчёза) с овощами и мясным фаршем: фото шаг 2
Вермишель бобовая(фунчёза) с овощами и мясным фаршем: фото шаг 3
Вермишель бобовая(фунчёза) с овощами и мясным фаршем: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lina(Polina)

Отличный рецепт, такой простой и такой эффектный! Оформление на главном фото очень красивое.@}--}--

тётя маша

Подкупает простотой и быстротой, а ведь полноценный и здоровый обед как надо!

irusya.by

Сонечка, стащила! %)

andreytsibulski

Знаем,любим,готовим!!!@}--}--

ambrinna
09.12.2011 19:57

Аппетитная тарелочка!!!*THUMBS UP*

nonna pina

Фунчёза - это вермишель бобовая,буду знать!Аппетитно приготовлено!

ЯВенера

Сонечка, очень вкусная и аппетитная фунчеза у тебя получилась!!!*THUMBS UP*:)

elitna
09.12.2011 21:45

Эх, навернула бы эту тарелочку!:[ Отлично*OK*

ju1ietta
09.12.2011 21:57

Наверно как-нибудь всё-таки соберусь и приготовлю 5

dik723
09.12.2011 22:07

Классика азиатского жанра!*BRAVO*

irina_mai

Супер!*THUMBS UP*

светлана65

Аппетитная тарелочка!*THUMBS UP*@}--}--

Inna_2107

Вкусно и аппетитно!Люблю такие блюда.*THUMBS UP*

Ирина 211978

Здорово! Красиво и вкусно! *THUMBS UP*

ирусик-88

Отличный салат получился,вкусный *OK*

irina-kolyshkova

Сонь,как же аппетитно!!!*THUMBS UP*@}--}--

avise
10.12.2011 09:40

очень аппетитно!!! @}--}--

ма-ма

Сонечка, красиво, сочно, полезно!!! @}--}--

anna1990
10.12.2011 20:57

Супер, азиатская кухня на высшем уровне, всегда так пряно и остренько %)O<img src=" />

mama tasi

Софья, рецепт уже в избранном :) такое красивое фото получилось, просто АХ! у тебя новый фотоаппарат? *THUMBS UP*

chef
11.12.2011 02:56

Софья, необычно тебе придумалось... Красиво и ярко в рецепте @}--}--

принцесса специй

Спасибо всем большое за комментарии!@}--}-- Наташа( mama tasi),агановый,муж подарил на день рождения,Nikon D 90,потихоньку осваиваю!;)

MissJoker

Софьюшка, отличный рецепт))) Только ингры неудобно читать, попроси админов исправить))):)

принцесса специй

Наташ(MissJoker) ,ингридиенты как обычно,в столбик,может у тебя открылось по другому?

кыш
11.12.2011 22:36

Очень вкусно!:) Ингры написаны через строчку, не очень удобно.:)

lil-8888
12.12.2011 15:14

Софья. очень вкусное блюдо и так аппетитно подано!*THUMBS UP*@}--}--

mellorn
12.12.2011 21:33

Очень вкусно! 555

рыжий_ангел

:p очень вкусно и выглядит просто класс!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты