Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.

Фото к рецепту: Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.

Ингредиенты

  • 1. свекла- 1 шт. некрупная
  • 2. фунчеза- 1 моток
  • 3. огурец свежий длинный- 1 шт
  • 4. лук репчаптый-1 шт. средняя
  • 5. чеснок- 2 зубочка
  • 6. яйца- 2 шт.
  • 7. крахмал кукурузный- 0,5 ч.л.
  • 8. соевый соус- 1 ст.ложка
  • 9. масло растительное- 2 чайных ложки
  • для соуса:
  • 10. соевый соус- 3 ст.ложки
  • 11. рисовый уксус-1 ст.ложка
  • 12. сироп шиповника-1 ч.л.
  • 13. горчица готовая-0,5 ч.л.
  • 14. масло растительное- 1 ст.ложка
  • 15. смесь китайских пряностей или по 1 зернышку кардамона, бадьяна и душистого перца и немного молотого имбиря.
  • 16. семена кунжута -если хотите

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Свеклу испечь в духовке или микроволновке. Теплую очистить, нарезать тонкой соломкой , сбрызнуть чуточку рисовым уксусом, заправить чайной ложкой масла и остудить полностью. Фунчезу залить кипятком на 3 минуты, слить, обдать ледяной водой и тщательно обсушить на салфетке.

2. Смешать в миске яйца, соевый соус и крахмал. Тщательно взбить вилкой и испечь омлет на чайной ложке масла, перевернув и подрумянив с обеих сторон. Остудить и нарезать соломкой.

3. Лук нарезать вдоль луковицы и чуть обжарить в сковороде после омлета на остатках масла так же остудить.

4. Нарезать свежий огурец тонкой соломкой. Смешать все продукты в миске, посыпать пряностями и мелкорубленым чесноком. Смешать все для соуса и взбить вилкой. Вылить соус на салат и аккуратно перемешать с помощью двух палочек или вилок. Дать постоять в прохладе минут 10 и подавать, посыпав при желании кунжутом.

Пошаговые фото рецепта

Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.: фото шаг 1
Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.: фото шаг 2
Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.: фото шаг 3
Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.: фото шаг 4
Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.: фото шаг 5
Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.: фото шаг 6
Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.: фото шаг 7
Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.: фото шаг 8

5.04.570378247465621.030
ogiway

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
larochka
30.03.2013 12:35

Тарелочка классная, цвет салата тоже!!!! Попробую, я люблю свеклу,*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
30.03.2013 12:40

;););)Ларик- для тех. ко любит- вообще песня будет!;););):*

andreytsibulski

Оксан,беру мясо и к тебе на салат!!!*THUMBS UP**DRINK*@}--}--

ogiway
30.03.2013 12:41

*YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO*Уряяяяяяяяяяяяя!!!!!!!!!!!!! Забью счас духовку свеклой и тазик приготовлю!!Гуляем!!!!!!!!!!!!!!!!!!*DRINK**IN LOVE*;)

Фруша

А мне тазик без фунчезы..ПЛИЗ!!!

ogiway
30.03.2013 12:59

;););) Один пустой тазик????:p:p*ROFL**ROFL**ROFL* Ладно- для тебя свеклы побольше...побоооольше!:**IN LOVE*

mama tasi

Оксан, пропала, функция "ответить"! Какие обиды?! Просто я искренне удивилась, прочитав источник информации, т.к. сама "сочиняла" салат из продуктов, что были в холодильнике :)

ogiway
30.03.2013 13:30

;););) Значит, рецепт ушел в народ! Это ж здорово!;);)*IN LOVE*

kakosha(Лена)

Ксюш, Джекки симпатишная мордуленция. Салат наверное сегодня приготовлю. Зацепил*THUMBS UP* Жди отчёт:**IN LOVE*

ogiway
30.03.2013 13:31

;)Ооо- Джеккил- красавчик!!!!!!!!!!!!! Токо вот шиш фотиком поймаешь!*ROFL* А салатик-ахха, готовь- жду! Мне будет ужжжжжжжасно приятно!:**IN LOVE*

ogiway
30.03.2013 13:34

*ROFL**ROFL**ROFL* Ахха- он у нас такой!;)

sweta1
30.03.2013 14:51

о,эти собачачьи глаза....я их люблю!они в пучок.....и свёклу я люблю....и нотки азиатские,тобою созданные здесь....хАрАшо!накладывай,Ксюнь!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*:*

ogiway
30.03.2013 16:13

:*Не вопрос! Угощайся!!!!!!!!!!!!!*IN LOVE*

krolya
31.03.2013 20:37

*THUMBS UP*клёёёёёвый

ориола

Эх, серьезный мужчина, а повелся на цвет....;) фотка классная и Джекки тоже:)

ogiway
30.03.2013 13:33

*ROFL**ROFL**ROFL* Кстати- только что выяснилось, что мой малой принял -таки омлет за колбасу...Сказал-колбаса в салате была странная на вкус- как хлеб*ROFL**ROFL**ROFL* Так что вот такая обманка!*DONT_KNOW*;););)

Кудесница

Ксюша, оболденный салат!!! *THUMBS UP* А я очень люблю свёклу, как ты великолепно всё обыграла, такая аппетитная тарелочка!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Очень хочу твой салат, прямо сейчас, у меня вот-вот будет обед, он мне придётся кстати, великолепный рецепт!!! Фото классные!!! :*:*:*

ogiway
30.03.2013 16:14

;)Галочка, раз ты любитель свеклы-тебе точно понравится!;););):*Спасибо, дорогая!@}--}--

yvitsa
30.03.2013 17:02

Вы не любите свёклу?! Это потому, что Вы не умеете её готовить.;) Но, кажется, потихоньку учитесь!:)*THUMBS UP* А я вот, знаешь ли, с фунчёзой всё никак не задружу.*DONT_KNOW* А омлет в салатике мне тоже никогда не мешал. Особенно если теперь думать, что он похож на ветчину!*ROFL* - Вань, ты не знаешь, скоро ли Великий Пост закончится, чтобы можно было спокойно есть мясо? - Не знаю. А что, ты не ешь мясо? - Ем, но как-то неспокойно. Ну и ещё вспомнился тот, который ты мне прислала - про евреев - "ой, кто Вас за язык тянул?", помнишь?;):)

ogiway
30.03.2013 18:53

;)Ой, таки да- разве ж забудешь!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* Не- я свеклу готовлю...Я из нее стоко всего готовлю...и котлеты, и начинку для пирожков, и икру, и свеклы чиненую и...ай-много...но-не люблю...*DONT_KNOW**DONT_KNOW**DONT_KNOW* Единственно в борще, свекольнике и селедке под шубой...Еще маринованную с селедкой же...Есть еще десертная икра-вкусная, люблю-но сладкая...не для меня теперь... Но мои едят с удовольствием, мама любит, муж тоже...Так что я все время в поиске - а вдруг и я пойму...;););):* А фунчеза-она ж по вкусу нейтральная... так что...;););)

natasha76-07

Очень красиво и аппетитно смотрится!!!!!!!!!!!*BRAVO*

ogiway
30.03.2013 18:53

:):):)Спасибо!@}--}--

манюша

Пожалуй, присоединюсь к Джекки...;) Только не за одним омлетиком

ogiway
30.03.2013 18:54

;););) Я для тебя побольше нажарю омлетика!;););):**IN LOVE*

ogiway
30.03.2013 19:33

*YAHOO**IN LOVE*

pinkflamingo1962

Ещё один салатик в мою копилочку! Мужу точно понравится-свёклу очень обожает,да и я тоже :[ Приготовлю ему новый салатик! Оксан,ты умница!:*

ogiway
31.03.2013 06:21

;);)Ахха-комсомолка, спортсменка;)*ROFL**ROFL* Я очень рада-на твоих угодит сложно! КУшайте на здоровье!:**IN LOVE*

Ксюшенция

Какой яркий и вкусный салатик!!!! Люблю свеклу! Утащила себе в кк!!!! А пёсик у Вас красавец!!!*BRAVO*:)

ogiway
31.03.2013 06:22

:)Ксюша, спасибо!@}--}-- А мужчины в моем семье как на подбор-кррррррррасавцы- не зависимо от того, есть у них хвост или нет;);););)*ROFL*

Марина

Оксанчик, как же мне захотелось побыть на месте Джекки:))))))))))))))))))))))*YAHOO* Здоровский салатик!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

неля0503

*THUMBS UP**DRINK* )))))))))))

ogiway
31.03.2013 06:31

Разве в Калининграде уже так тепло? Или они у вас зимуют?? Красота какая! Птицы мечты....Здорово!!!!!!!!!!!!*YAHOO**YAHOO**YAHOO*

ogiway
31.03.2013 06:30

*YAHOO**YAHOO**YAHOO* Главное, что понравилось!!!!!!!!!!! НА здоровье!:*

chudo
31.03.2013 13:03

Ксюш, салаты такие очень люблю. Какой сОбак у тебя прикольный*ROFL*

ogiway
31.03.2013 14:54

;););)Ну так весь в меня- себе ж выбирала...*ROFL**ROFL**ROFL* Хотя-это он меня выбрал... Спасибо, Танечка!:*@}--}--

dik723
31.03.2013 15:11

У китайских поваров в древности это считалось искусством.Так замаскировать продукт,чтоб он даже из нелюбимого превратился в любимый.Молодец,Оксана!*THUMBS UP*

ogiway
01.04.2013 03:45

;););) Димочка- маскировка-наше все!!! Это я могу- чего б хорошего!*ROFL* Спасибо!*IN LOVE*

bu inna
31.03.2013 17:23

:( хорошенький

M@rin@
31.03.2013 19:42

:'(:'(:'(:'(

ogiway
01.04.2013 02:50

:* Мариночка, не плачь! Моя-то!!!! Он прожил долгую и счастливую собачью жизнь- у такой-то хозяйки! Был совершенно прелестный пес! Как хорошо, что есть фото и видео- те, кто нам дорог, остаются не только в наших сердцах....Наши звери-наши дети, наша семья...Не плачь! *IN LOVE*

bu inna
31.03.2013 17:23

Вкуснющий салатик *BRAVO*

ogiway
01.04.2013 03:45

:*Спасибо,Иннуля!@}--}--

krolya
31.03.2013 20:40

признаюсь, не знаю и не видела фунчезу, и даже не представляю, какая она на вкус:( но свёколку я люблю*YAHOO**YAHOO**YAHOO*

ogiway
01.04.2013 03:52

;) На вкус она никакая- нейтральная, зато в себя вбирает все, что дашь! Можно на рисовую лапшу заменить- но фунчеза дешевле. Так что-ищи и пробуй!;););):**IN LOVE*

tatian-1956

Отличный салатик!!! Ооооочень по вкусу!!!

ogiway
01.04.2013 03:53

:* Вот и на здоровье, Танечка!!!!!!!!

ориола

Интересный и необычный салатик из любимых продуктов*THUMBS UP*@}--}--

ogiway
01.04.2013 16:55

*YAHOO* Ларочка-готовьте на здоровье!!!!!!!!:* Собственно, фото этого барбоса я для Вас делала- чтоб не переживали, что он при свекле с голоду погибает!;););)

ориола

Дочка уж очень любит такс, а я спокойна к ним... БЫЛА... Джекки увидела и ВСЕ. Влюбилась в его глаза:[ :)

ogiway
04.04.2013 14:53

;)Ахха-он обаятельный! Весь в меня;););)

Ирина 211978

Чего это ты свеклу не любишь? А я очень люблю! Салатик нравится! *BRAVO*

ogiway
04.04.2013 14:54

;);););) А фиг ли ...но я привыкаю и ем...;););):*

lira_s
04.04.2013 12:52

и как это я такой вкуснющий салат пропустила :| Ксюшка, побежала я в магазин за фунчезой и сиропом, обязательно приготовлю *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
04.04.2013 14:54

;););)Иришик-на здоровье, моя-то!:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты