Апельсиновые маффины по рецепту baile
Воспользуйтесь нашим рецептом апельсиновых маффинов! Легко готовятся с цедрой и соком большого апельсина. Идеальны с глазурью из сахарной пудры.
Продукты
- для теста:
- апельсин - 1 большой
- яйцо - 2
- сахар - 170 г
- масло сливочное - 100 г
- мука - 170 г
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- ваниль - 1 ч.л.
- для глазури:
- сахарная пудра - 100 г
- апельсиновый сок - 1-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
С апельсина снять цедру на мелкой терке и выжать сок 100мл.
Взбить яйца с сахаром до белого цвета.
Растопить масло и слегка остудить
Смешать масло с яйцами и просеять муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Тонкой струйкой влить апельсиновый сок (оставить 1-2 ст.л. для глазури), добавить цедру и осторожно перемешать тесто
Нагреть духовку до 200 С.
Наполнить на 3/4 тестом формы для маффинов (если необходимо смазать маслом формы) и выпекать около 15 минут, до готовности.
Смешать сахарную пудру с апельсиновым соком и смазать верх маффинов, посыпать тертой цедрой.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
25 октября 2009, 21:01
25 октября 2009, 21:16
25 октября 2009, 21:29
25 октября 2009, 21:35
25 октября 2009, 21:40
25 октября 2009, 21:58
25 октября 2009, 22:05
25 октября 2009, 22:19
25 октября 2009, 23:01
26 октября 2009, 00:12
26 октября 2009, 01:08
26 октября 2009, 04:19
26 октября 2009, 05:20
28 октября 2009, 17:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти