Маффины с халвой и апельсиновой пропиткой.

Халву разминаем вилкой или толкушкой для пюре.

Масло комнатной температуры растираем с сахаром и соком лайма, добавляем халву и перемешаем.

Яйца смешать со сметаной и добавить в масляную смесь.

Муку соединить с ванильным сахаром,солью и разрыхлителем,просеять и соединить с масляно-халвичной смесью,вымешать.

Заполнить тестом силиконовые формочки на ¾ и поставить в предварительно нагретую до 180гр духовку.Выпекать до золотистой корочки примерно 20-30мин.Проверить деревянной шпажкой,она должна быть сухой.Если выпекать в обычных формочках,то их надо смазать растительным маслом.

Готовые маффины,не вытаскивая из форм польём апельсиновым соком для пропитки(примерно по половине столовой ложки) и оставим в форме минуты на три.

Выложить маффины на решётку и остудить.

Шоколадную глазурь выложить в полиэтиленовый пакет,подержать под струёй горячей воды или растопить в микроволновке,отрезать кончик пакета и украсить маффины.

Приятного аппетита)