Апельсиновые маффины с цукатами и шоколадной крошкой.
Ингредиенты
- масло сливочное 160 г
- масло растительное 30 г
- сахар 100 г
- апельсиновый джем 100 г
- джин или коньяк 2 ст.л.
- яйцо 3 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- мука 250 г
- цукаты 50 г
- вишня 30 г
- шоколад (любой)50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Размягченное сливочное масло и растительное масло взбить с сахаром и апельсиновым джемом.
По одному вбить яйца, добавить джин или коньяк.
К масляной смеси добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
Цукаты (у меня папайя) и сушенную вишню добавить к тесту.
Шоколад порубить на кусочки, всыпать туда же. Хорошо размешать. Массу накладывать в формочки столовой ложкой.
Выпекать при 180* 30 мин. Остудить в формочках.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Дополнительная информация
Получились исключительно удачные. Мягенькие, лёгкие, душистые. Рекомендую!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
милочка 2703
Ответить04.04.2009 04:00
ВКУСНЯШЕЧКА КАКАЯ!!!!! Люблю такое!
ОТЛИЧНО!!!!5555555555555555555555555555555
bart
Ответить04.04.2009 04:01
Люблю ж я такие маффины и очень сильно! Особенно с вишнями. 5+
ксюшкин :-)
Ответить04.04.2009 04:04
красивы получились
мои самые любимые продукты,апельсины и шоколад 55555
Babyfire
Ответить04.04.2009 04:05
MMMMКакие замечательные!!!
liliana68
Ответить04.04.2009 04:06
С цукатами очень вкусно! 5!
irisecka
Ответить04.04.2009 04:06
Такие аккуратненькие красавчики-вкусняшки!!! 5
lorxen1
Ответить04.04.2009 04:09
отличные и красивые кексики--5+++
maleta
Ответить04.04.2009 04:13
какие аппетитные
svetlana dark
Ответить04.04.2009 04:14
отлично!!!
Nathalya
Ответить04.04.2009 04:18
источник - просто потряс! 5!
fanny
Ответить04.04.2009 04:27
Ой, Лен, какая вкуснотища!
oikumene
Ответить04.04.2009 04:28
Леночка, очень вкусно получилось! Попробу как-нибудь повторить. Лен, ну не сдержаться Сыну понравилиь?
кыш
Ответить04.04.2009 04:28
Наташ, я их сочинила из имеющихся продуктов. Чтобы вкус был гармоничный.
кыш
Ответить04.04.2009 04:30
oikumene | Очень понравились, Оль! Он их почти прикончил.
oikumene
Ответить04.04.2009 04:32
И мне нравятся очень! Прелесть просто!
mamuka
Ответить04.04.2009 04:36
Спасибо!555!
siyanie
Ответить04.04.2009 04:37
Хорошая придумка! 5+!
natapit
Ответить04.04.2009 04:40
за такое сочинение 555!
nattywn
Ответить04.04.2009 04:45
Люблю с фруктами выпечку, конечно вкусные, а что пушистые видно на фото 555
oksana malzew
Ответить04.04.2009 04:52
5+!!!Лена они не только лёгкие и пушистые но и наверное очень весёлые от немного коньячка
babydiana2004
Ответить04.04.2009 04:52
5++++
рафаэлла
Ответить04.04.2009 04:56
С удовольствием бы попробовала!
машенька-84-
Ответить04.04.2009 05:04
Очень вкусно и апетитно.5.
begi
Ответить04.04.2009 05:09
Красота! 5++++++++++++!
wolga6
Ответить04.04.2009 05:14
прелесть! 555
sister_chaos
Ответить04.04.2009 06:43
ароматно,красиво,слов нет!
кыш
Ответить04.04.2009 07:28
Спасибо!
ирусик-88
Ответить04.04.2009 11:16
Очень аппетитные! 555!!
80985090831
Ответить04.04.2009 12:59
555!!!
алёнушка777
Ответить04.04.2009 13:36
Как всегда - аккуратные, ароматные...555
hatifnatka
Ответить04.04.2009 14:05
с меня пятерка!
марияn
Ответить04.04.2009 14:36
очень хороший рецепт и весьма аппетитные фото!
аглая
Ответить04.04.2009 16:40
Апельсин с шоколадом это очень хорошо
варуник
Ответить05.04.2009 03:40
Вкусно то как! Ща бы с чайком...
ya-xont
Ответить05.04.2009 03:49
Здорово, обалденная вкуснота!
фред
Ответить05.04.2009 06:12
Как вкусно и ароматно! 5+
katechka
Ответить06.04.2009 16:09
Очень вкусно придумала!!! 5
натаха
Ответить06.04.2009 18:46
Хороши кексики!
barabolka
Ответить09.04.2009 13:24
а с чего бы им (милашкам) не получиться удачными?.. ты же мастерица! 5+++
сациви
Ответить20.06.2009 05:30
555+!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Инжир: что это, как выбрать и что приготовитьХрустящая квашеная капуста: как приготовитьАнтон Кочура Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Картошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозитьСалат с жареными огурцамиШтрудель с яблоками из теста фило