Апельсиновые маффины с клюквой и корицей

Фото к рецепту: Апельсиновые маффины с клюквой и корицей
Домашняя40 мин.4Простой
28200

Ингредиенты

  • 280 гр. муки
  • 170 гр. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0.5 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 20 гр. какао
  • 200 мл. кефира
  • 80 мл. растительного масла
  • 1 яйцо
  • 100 мл. апельсинового сока
  • цедра апельсина
  • 20 гр. клюквы
  • корица

Пошаговый рецепт приготовления

Просеиваем в миску все сухие ингредиенты, кроме сахара, т.е. муку, какао, разрыхлитель, соду, корицу и соль.

Все тщательно перемешиваем и добавляем цедру апельсина.

В отдельной посуде смешиваем яйцо, сахар, кефир, масло и апельсиновый сок.

Жидкость вливаем в мучную смесь и очень быстро замешиваем.

Долго вымешивать не нужно, для маффинов тесто должно оставаться комковатым.

Далее добавляем клюкву и парой движений ее вмешиваем.

Раскладываем тесто по формочкам и помещаем в заранее разогретую духовку.

Выпекать маффины нужно при температуре 205-210 градусов пол часа.

Ароматные маффины готовы. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Апельсиновые маффины с клюквой и корицей: фото шаг 1
Апельсиновые маффины с клюквой и корицей: фото шаг 2
Апельсиновые маффины с клюквой и корицей: фото шаг 3
Апельсиновые маффины с клюквой и корицей: фото шаг 4
Апельсиновые маффины с клюквой и корицей: фото шаг 5
Апельсиновые маффины с клюквой и корицей: фото шаг 6
Апельсиновые маффины с клюквой и корицей: фото шаг 7
Апельсиновые маффины с клюквой и корицей: фото шаг 8
Апельсиновые маффины с клюквой и корицей: фото шаг 9

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты