Апельсиновые маффины от манюша

Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов:

Ингредиенты и их приблизительные показатели:

1. Пшеничная мука (2 ст., примерно 240 г):
   
2. Калории: 340 ккал на 100 г
   
3. Общее: 240 г × 3.4 = 816 ккал
   
4. Белки: 10 г на 100 г → 24 г
   
5. Жиры: 1 г на 100 г → 2.4 г
   

6. Углеводы: 76 г на 100 г → 182.4 г

7. Сахарный песок (1/2 ст., примерно 100 г):

8. Калории: 400 ккал на 100 г

9. Общее: 100 г → 400 ккал

10. Белки: 0 г

11. Жиры: 0 г

12. Углеводы: 100 г

13. Разрыхлитель (10 г):

14. Калории: примерно 0 ккал (минимально)

15. Белки: 0 г

16. Жиры: 0 г

17. Углеводы: около 4 г

18. Соль (1/2 ч.л., примерно 3 г):

19. Калории: 0 ккал

20. Белки, жиры, углеводы — 0 г

21. Апельсиновый сок (3/4 ст., примерно 180 мл):

22. Калории: 45 ккал на 100 мл

23. Общее: 180 мл × 0.45 = 81 ккал

24. Белки: 0.7 г на 100 мл → 1.26 г

25. Жиры: 0 г

26. Углеводы: 9 г на 100 мл → 16.2 г

27. Яйцо (около 50 г):

28. Калории: 70 ккал

29. Белки: 6 г

30. Жиры: 5 г

31. Углеводы: 0.6 г

32. Растительное масло (1/3 ст., примерно 70 г):

33. Калории: 880 ккал на 100 г

34. Общее: 70 г × 8.8 = 616 ккал

35. Белки: 0 г

36. Жиры: 70 г

37. Углеводы: 0 г

38. Апельсиновая цедра (1 ст. ложка, сухая 0.5 ст.л):

39. Калории: примерно 3 ккал

40. Белки: 0 г

41. Жиры: 0 г

42. Углеводы: 1 г

Итоговые показатели:

Итоговое содержание (на всю порцию):

Калории: примерно 1986 ккал
Белки: около 31 г
Жиры: около 77 г
Углеводы: около 304 г

Если это тесто для запекания, делите на порции — например, на 8 частей, получится примерно 248 ккал на порцию.

Если нужны более точные параметры — уточняйте количество порций или дополнительные требования!