Вход | Регистрация
Шоколадно-апельсиновые ореховые маффины (без жира)
Ингредиенты
- 2 крупных апельсина, очищенных и разделённых на дольки
- 2 яйца
- 1 ст. ( 250 мл. ) натурального йогурта - у меня 1%
- 1 ст. ( 250 мл. ) натурального яблочного пюре
- 1 ст. ( 200 гр) нарезанных сушёных фиников
- 150 гр. грецких орехов( крупными кусочками)
- 1/4 ч.л. "стевия"(натуральный растительный сластитель)-это использовала я, или 150 гр. сахара, или 1/2 ст. (250 мл. ) мёда
- 4 ст. ( 200 мл. )цельной муки
- 2 ч.л. соды
- 2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 2 ч.л. смеси(allspice)из молотой гвоздики, муската,корицы
- 2 ч.л. молотого имбиря
- 3 ст.л. порошка какао
Пошаговый рецепт приготовления
1. Нагреть духовку до 200*С. Выложить "юбочками" формы для маффинов и смазать( у меня низкокаллорийный спрей).
2. В чашку процессора поместить апельсиновые дольки, яйца, йогурт,яблочное пюре,"Стевия" и финики. Хорошо взбить до густой , почти гладкой консистенции. Перелить в большую миску.
3. В отдельной большой миске,хорошо перемешать все сухие продукты, добавить орехи и сново хорошо перемешать. Добавить сухую смесь к апельсиновой и аккуратно перемешать с помощью деревянной ложки,пока вся смесь будет влажной.
4. Наполнить "юбочки" и печь 25 мин. Остудить на решётке.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
варуник
Ответить12.11.2009 03:20
ОЙ!Какое ореховое сердечное сердечко в уголке забилось
Спасибо за угощение!
Спасибо за угощение!elitna
Ответить12.11.2009 03:21
Какое наслаждение... Очень нам нравится! 5
Очень нам нравится! 5ciren_
Ответить12.11.2009 03:24
ВКУСНО-ПРЕВКУСНО!! 555
tati_69_20
Ответить12.11.2009 03:27
Всегда нравились Ваши рецепты! Забираю и этот с благодарностью. Спасибо! 5555555555555
шуш
Ответить12.11.2009 03:35
Девочки, огромное вам спасибо!!! Угощайтесь :-)!!!
машулик
Ответить12.11.2009 03:36
Вкуснейшие маффины!5! Вы не подскажите где можно приобрести цельную,грубого помола муку? и в каком виде - на развес или упакованная?=)
laralaram
Ответить12.11.2009 03:41
O-o-o!!!
иррез
Ответить12.11.2009 03:42
Ринуль, глядя на твои вкусно-полезные рецепты, начинаешь задумываться о правильном питании.Отличный рецепт!55555
laralaram
Ответить12.11.2009 03:51
A-a-a!
a_l
Ответить12.11.2009 03:54
Вкусненько! 5!
5!loriss
Ответить12.11.2009 03:55
присоединяюсь к laralaram У-у-у... или вау!
Galina
Ответить12.11.2009 04:04
Super!!!!!555
siyanie
Ответить12.11.2009 04:20
Риночка, чудесные маффины! Шоколад, орешки и апельсинчик! Да еще и без жира, что для фигуры пользительно! 
5!!!
5!!!кыш
Ответить12.11.2009 04:21
Замечательные, ароматные, шоколадистые! 5!
Mil@_Mil@
Ответить12.11.2009 04:22
Риночка, маффины просто бесподобные! Такое сочетание вкусов! 5+5+5+
masha2907
Ответить12.11.2009 04:34
Вкусненькие!
шуш
Ответить12.11.2009 04:49
Огромное всем спасибо!!! Очень рада, что маффины вам понравились :-)!!!
Nathalya
Ответить12.11.2009 05:15
очень хороший рецепт!
sister_chaos
Ответить12.11.2009 05:30
Риночка,вкуснейшие маффины! Супер
шуш
Ответить12.11.2009 05:39
Ирша, Наташа и Сашуля, спасибо большое!!!!
glaros
Ответить12.11.2009 06:31
Ринуля,спасибо за замечательный рецепт!Очень понравился.555
555шуш
Ответить12.11.2009 06:49
Спасибо, Ларчик!!! Угощйся :-)!
ирусик-88
Ответить12.11.2009 06:59
А сама Ринулька та ещё выбражуля У тебя всегда масштаб(давно забытый мной) чувствуется перед которым я робею(теперь) но зная какая у тебя большая и дружная семья РЕСПЕКТ за вкусноту и пользу!!! Заморозь парочку на всякий случай 10+++++++++++++++ люблю
У тебя всегда масштаб(давно забытый мной) чувствуется перед которым я робею(теперь) но зная какая у тебя большая и дружная семья РЕСПЕКТ за вкусноту и пользу!!! Заморозь парочку на всякий случай 10+++++++++++++++ люблю машенька-84-
Ответить12.11.2009 07:06
Рина, отличные мафины, без сомнения вкусно.5.
Inna_2107
Ответить12.11.2009 08:47
Очень хороший рецепт, Рина!
anzelikas
Ответить12.11.2009 09:52
Отличный рецепт и прекрасные маффинчики! 5!
federal
Ответить12.11.2009 10:19
такие хорошенькие! 5!
johnny
Ответить12.11.2009 10:25
Интересную замену маслу Вы используете! Наверно, я это испробую.
sigma002
Ответить12.11.2009 10:39
Рина! Как всегда удивили . Вкусно!5555555
lillit1
Ответить12.11.2009 11:12
ой какие маффины здоровские! как всегда вкусно, неординарно и, что самое главное, полезно! 555!
eirad-irad-e
Ответить12.11.2009 11:39
рецепт такой замечательный и глаз не оторвать от вкусняшек.
passion1963
Ответить12.11.2009 12:51
какая аппетитная выпечка!!!! 5555
krakazuka
Ответить12.11.2009 12:55
Ринуль, вкусняшки! И как всегда многоооо!
druzhina
Ответить12.11.2009 13:15
Здорово!!! Надо попробовать.555!!!
naumovec
Ответить12.11.2009 13:26
Риночка, как всегда - прелесть. Я с твоей легкой руки тоже подсела на маффины. Талии пока без изменения!
*маша*
Ответить12.11.2009 13:29
Очень аппетитно 5555555
pianistka
Ответить12.11.2009 13:31
Да, маффины трижды полезные - без жира, без сахара (по желанию) и ещё с цельной мукой!!! Обязательно спеку. Дочь старшая (она у меня заядлая диетопоклонница, с весом 45кг. ) будет визжать от восторга!!! Спасибо, Риночка!
) будет визжать от восторга!!! Спасибо, Риночка!elenozka
Ответить12.11.2009 13:35
!!!!!! 555555!!!!!!
рафаэлла
Ответить12.11.2009 13:43
Риночка, замечательные маффины! Можно было бы конечно, к Ире присоединиться, попросить еще парочку заморозить, но мне далековато
alyakeyk
Ответить12.11.2009 14:03
Ринуля,замечательно! Просто наглядный мастер-класс!555555555!
ната777
Ответить12.11.2009 14:11
Отличные маффинчки. Спасибо за рецепт.5.
манюша
Ответить12.11.2009 15:05
Отличные маффины!
antea
Ответить12.11.2009 15:37
Очень вкусные маффины.5!
allenka(alarm clock)
Ответить12.11.2009 16:00
Просто замечательно! Рина - умничка!!! 5555
mama tasi
Ответить12.11.2009 18:13
Апельсины, финики, орехи...да уже на этом можно было остановиться.. можно но не нужно )) Риночка, принимай ещё один комплимент твоим ручкам золотым! 555
)) Риночка, принимай ещё один комплимент твоим ручкам золотым! 555cpz_new
Ответить12.11.2009 19:43
Ринуля, а мне отправь плиизз пару тройку через Аляску, испортится не успеют, у нас уже мороз!
шуш
Ответить12.11.2009 23:47
Спасибо всем огромное!!!! Вот стою на почте и отправляю маффиные посылки!!! И, конечно ,же заморозила всем желающим :-)!!!!
светка-пипетка
Ответить12.11.2009 23:55
Нельзя же такое на голодный желудок смотреть!!! чуть слюной не поперхнулась Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!castaneda2
Ответить13.11.2009 08:32
Замечательный рецепт!5555555555555555555!!
utro8
Ответить13.11.2009 18:22
Ринуль, ну ты МАСТЕР! Шикарные мафины!5555555
bagira13782006
Ответить13.11.2009 21:12
Какие аппетитные вкусняшки!!555+++
севуля
Ответить13.11.2009 22:56
Как наглядно Вы все всегда объясняете! Спасибо! Замечательные маффинчики! 5+!
mellorn
Ответить13.11.2009 23:09
Великолепно! 5555555
шуш
Ответить13.11.2009 23:24
Спасибо всем огромное!!!!
п&чёлка
Ответить14.11.2009 13:02
Прелесть!! В копилку
алёнушка777
Ответить23.11.2009 03:17
С удовольствием попробую...чё то у меня "жирные" не пошли...555!
vicus
Ответить29.11.2009 22:45
Вкуснейшие, Ринуль, маффины!
krista_!!!
Ответить30.11.2009 19:47
отличный рецепт Рина)))
шуш
Ответить20.12.2009 08:51
Спасибо огромное!!! Угощайтесь!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
