Гречневые котлеты
Вкусные гречневые котлеты с гречневой крупой, молодым луком, яйцами и специями. Идеальный рецепт с мукой для обваливания и маслом для жарки!
Продукты
- гречневая крупа
- лук молодой зелёный
- 2 яйца
- соль
- перец
- 2 ст.л. муки
- мука для обваливания
- масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Варим гречневую крупу в солёной воде.
Лучше её слегка переварить.
Лук мелко режем.
Если нет зелёного, можно использовать и обычный репчатый.
Добавляем в гречку.
Перчим.
Вмешиваем яйца.
Добавляем муки.
Даём постоять примерно минут 20.
Затем формируем шарики.
Обваливаем в муке, лишнюю стряхиваем и жарим на разогретой сковороде до поджаристой корочки.
Гарнир к таким котлетам не нужен - они и есть гарнир.
Лучше подать свежие овощи.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 сентября 2009, 02:59
30 сентября 2009, 03:00
30 сентября 2009, 02:59
30 сентября 2009, 03:04
30 сентября 2009, 03:09
30 сентября 2009, 03:14
30 сентября 2009, 03:16
30 сентября 2009, 03:19
30 сентября 2009, 03:20
30 сентября 2009, 03:20
30 сентября 2009, 03:21
30 сентября 2009, 03:22
30 сентября 2009, 03:23
30 сентября 2009, 03:27
30 сентября 2009, 03:28
30 сентября 2009, 03:37
30 сентября 2009, 03:41
30 сентября 2009, 04:05
30 сентября 2009, 05:11
30 сентября 2009, 05:23
30 сентября 2009, 06:24
30 сентября 2009, 10:04
30 сентября 2009, 11:56
30 сентября 2009, 13:18
30 сентября 2009, 13:26
30 сентября 2009, 15:02
30 сентября 2009, 15:18
30 сентября 2009, 15:28
30 сентября 2009, 15:38
30 сентября 2009, 15:49
30 сентября 2009, 16:17
30 сентября 2009, 16:19
30 сентября 2009, 16:22
30 сентября 2009, 16:24
10 апреля 2019, 12:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти