Котлеты гречневые
Ингредиенты
- гречка - 1 ст.
- шампиньоны резанные - 1 банка
- лук репчатый - 1 шт. средняя
- крахмал - 2 ст.л.
- масло растительное
- соль
- немного муки
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить гречку (пропорция 1/2)
Мелко нарезать лук и обжарить, в процессе жарки добавить грибы, жарить 5 минут, дать остыть.
Затем измельчить лук с грибами в блендере. Перемещать полученную массу с гречкой, посолить.
Крахмал залить водой (воды 4-5 столовых ложек) и разогреть в микроволновке (примерно 1 минута), либо на медленном огне на плите.
Крахмал добавить в смесь, все перемешать.
Сформировать мокрыми руками котлетки, обвалять немного в муке и жарить на медленном огне 10-15 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Babyfire
Ответить06.03.2009 03:14
555
kisochka
Ответить06.03.2009 03:52
5!
Vkusno!!!
машенька-84-
Ответить06.03.2009 04:09
Вкуснинькие.5.
милочка 2703
Ответить06.03.2009 04:18
Отлично!!!!5+
кыш
Ответить06.03.2009 05:06
Очень вкусные котлетки!
рецепты
Ответить06.03.2009 10:29
Супер! Для поста то что надо!
kalinka-malinka
Ответить06.03.2009 11:30
Мой рецепт! +5
irina90-60-90
Ответить06.03.2009 12:52
должно быть вкусно5!
ната777
Ответить06.03.2009 13:07
Вкусно.5.
Inna_2107
Ответить06.03.2009 13:15
Очень люблю гречу и все блюда из нее...555
Inna_2107
Ответить06.03.2009 13:17
Извиняюсь,.... гречку....Поторопилась отправить,не прочитав что написала...
ksyusha
Ответить07.03.2009 00:50
отличные и как раз вовремя!
pinkflamingo1962
Ответить07.03.2009 02:54
Вкуснятинка.555
ильинка
Ответить07.03.2009 03:13
Здорово! Очень понравился рецептик. Замечательно, что можно сделать котлетки без яйца, что актуально в пост. Никогда бы не пришло в голову, что можно использовать крахмал. Девчонки, какие вы все здесь умнички! Спасибо! Конечно, 5!
biyanka
Ответить08.03.2009 14:02
Спасибочки за оценки!!!!
edelweiss31
Ответить09.03.2009 18:39
здорово!обязательно попробую!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки