Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фаршированный кабачок

Попробуйте наш вкусный рецепт фаршированного кабачка с мясным фаршем, отварным рисом, яйцом, чесноком, укропом, солью, перцем и сыром!

Продукты

500 г фарша
150 г отварного риса
один средний кабачок
1 яйцо
3 зуб чеснока
укроп
соль
перец
150 г сыра.

Пошаговый способ приготовления

нарежем кабачок кольцами, вырежем сердцевину с семечками;

смешаем фарш, яйцо, чеснок, зелень, специи;

на смазанную бумагу для выпекания, укладываем нарезанный кольцами кабачок, в серединку колечек аккуратно укладываем получившуюся начинку;

сверху посыпаем сыром;

выпекать при температуре 150-180 гр. около 30 минут.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14072

Понравилось: 48

Автор: нимфуся

Создан: 28 сентября 2009, 21:48

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Очень вкусно и сытно, моей семье очень понравилось, особенно со сметаной))

Цезарь! Что ж такого полезного (возможно это семена) и ВКУСНОГО вырезали из сентябрьского кабачка. И почему вы считаете, что использована лишь корка? Вполне нормального размера кольца из кабачка. А жареные котлеты не очень полезны. Фарш, запеченный в духовке, в колечке из кабачка, посыпанный сыром, затем съеденный со сметанкой. Ммм..., очень вкусно!!! 555!

chef

29 сентября 2009, 05:10

Я не совсем сердцевину вырезаю... Делаю в форме чашечки ,а зернышки удаляю (если старый кабачок), так получается сочнее начинка. Вкусно! 55555+

нимфуся

29 сентября 2009, 12:06

Я вырезаю,только ту часть, где находятся семечки, не люблю их грызть)))) А основная часть кабачка остается, поэтому Цезарь, вы не правы))) Всем спасибо большое)))

juliapazukow

29 сентября 2009, 16:25

А где же рис?

нимфуся

29 сентября 2009, 16:47

рис на месте, вместе с фаршем

nikachka

30 сентября 2009, 12:24

вкусненько!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти