Кабачок фаршированный под сырной корочкой
Вкусный кабачок фаршированный под сырной корочкой с грудинкой, шампиньонами, луком и болгарским перцем. Простой рецепт для семейного ужина!
Продукты
- кабачок весом около 1 кг
- грудинка 100 г
- грибы(у меня шампиньоны) - 7-8шт
- лук репчатый - 1 шт.
- перец болгарский - половинка
- чеснок - 1зубчик
- майонез
- сыр твердый - 150 г
- соль
- перец,приправки
Пошаговый способ приготовления
Кабачок моем,чистим,режем вдоль на две половинки.
Столовой ложкой вынимаем из половинок семена и мякоть.
Солим кабачок внутри половинок.
Грибы,грудинку,чеснок,лук и перец режем кубиками,солим,сыпем приправки и запрвляем майонезом.
Выкладываем смесь в половинки кабачков,утрамбовываем ложкой.
Сыр трем на крупной терке,посыпаем сверху "лодочки".
Снизу кабачки обворачиваем фольгой.
Запекаем в духовке при 160градусах 40-50мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 ноября 2008, 16:44
14 ноября 2008, 17:07
14 ноября 2008, 17:32
14 ноября 2008, 17:39
14 ноября 2008, 17:43
14 ноября 2008, 17:43
14 ноября 2008, 18:11
14 ноября 2008, 18:19
14 ноября 2008, 18:29
14 ноября 2008, 18:49
03 декабря 2008, 15:08
17 февраля 2009, 16:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти