Кабачок фаршированный под сырной корочкой

Фото к рецепту: Кабачок фаршированный под сырной корочкой

Ингредиенты

  • кабачок весом около 1кг
  • грудинка 100г
  • грибы(у меня шампиньоны) - 7-8шт
  • лук репчатый - 1шт.
  • перец болгарский - половинка
  • чеснок - 1зубчик
  • майонез
  • сыр твердый - 150г
  • соль,перец,приправки

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок моем,чистим,режем вдоль на две половинки.

Столовой ложкой вынимаем из половинок семена и мякоть.

Солим кабачок внутри половинок.

Грибы,грудинку,чеснок,лук и перец режем кубиками,солим,сыпем приправки и запрвляем майонезом.

Выкладываем смесь в половинки кабачков,утрамбовываем ложкой.

Сыр трем на крупной терке,посыпаем сверху "лодочки".

Снизу кабачки обворачиваем фольгой.

Запекаем в духовке при 160градусах 40-50мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Внутри кабачок получается сочным, перед подачей удобно сок слить и полить им потом блюдо сверху.

5.04.5768320995793771.032
safonom

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ireen
14.11.2008 16:44

Очень здорово! 5+

варуник

Все,как я люблю. Знаю,что вкусно! ПЯТЬ

brigantina-60

оригинально. 55555555555555555555555

кыш
14.11.2008 17:39

Очень вкусно!

mu-shu
14.11.2008 17:43

ничего себе, кабачок! гигант!5+5+5+

4you
14.11.2008 17:43

ух-ты!!! дома ка раз кабочек завалялся.УРААА,ужин есть!!! спасибо:}

tiziana
14.11.2008 18:11

Да, 4you? Везет же тебе! А у меня все как-то мЫлкие заваливаются... Из крупных можно купить только "мЫлкую" тыкву. Но рецепт отличный. 5! :)

Babyfire
14.11.2008 18:19

Отличный рецепт:)

safonom
14.11.2008 18:29

не думала,что крупный кабачок - дефицит. Мой выращен на даче...с любовью:)

sweta1
14.11.2008 18:49

5,вкусно!

tatjanka111

Спасибочки за класненький рецептик :) +5 беру :)

варуник

Вкусно! Частенько делаю!Правда,чеснока люблю поболе:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты