Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо в горшочке по рецепту serenkaja

Вкусное мясо в горшочке: свинина или филе курицы, средние картофелины, лук, сыр, майонез и бульон. Идеально подходит для семейного ужина!

Продукты

300 г свинины или филе курицы
3-4 средних картофелины
1-2 луковицы
300 г сыра
майонез
0,5 ст. бульона или воды
приправы

Пошаговый способ приготовления

Обжариваем картофель, порезанный “брусочками” (или “соломкой”, мнения разделились), солим-перчим по вкусу (мы на этом этапе часто забывали это сделать. Складываем в горшочек. Сверху “сеточку” из майонеза и посыпать тертым сыром.

Мясо предварительно немного маринуем (как кто любит или что под руку попадется, например, приправки+соль+соус или майонез)

Обжариваем почти до готовности.

И туда же, в горшочек И снова: майонез, сыр.

Затем обжариваем немного лука, порезанного кольцами или полукольцами.

Складываем лук в горшочек, повторяем этап с майонезом, высыпаем оставшийся тертый сыр. Заливаем бульоном или водой

Ставим в духовку минут на 20.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

380 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7118

Понравилось: 380

Автор: serenkaja

Создан: 17 июля 2009, 02:55

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

И еще фотографии, сделанные весной - наконец, описала... Очень полюбили мы с мужем блюда в горшочке! Не зря искали и покупали горшочки (сейчас, кстати, в любом хоз. магазине есть, а когда мы хотели – фигушки…) Написала довольно примерные пропорции – горшочки разные и т.д. Описала, как нам понравилось больше всего делать… Кстати, горшочки у нас литровые, в одном горшочке 2 большие порции.