Филе"нежное"

Фото к рецепту: Филе нежное

Ингредиенты

  • 1 среднее филе курицы(грудка),1 болгарский перец(чем ярче перчик,тем красивее получиться),1 пучек зеленого лука,пол пучка петрушки,вегетта(я использовала вместо соли),20 гр брынзы фета,20-30 гр плавленного сыра(можно и колбасный),200 мл сливок жирных.сок одного апельсина.

Пошаговый рецепт приготовления

филе разделить на 2 части,каждую часть отбить(я отбиваю через поэл.пакетик).Положить в кастрюльку и залить апельсиновым соком.Готовим начинку: Нарезать перец мелкими кубиками и слегка обжарить,добавить лук и петрушку и сок (маринада),посолить- поперчить.Тушить пока не испариться сок.На филе положить начинку,сверху брусочек брынзы и немного сыра,свернуть рулетик,обвалять в муке и обжарить с двух сторон(чтобы рулет не раскрылся во время жарки закрепите зубочистками),после жарки филе ,я его положила на 2минутки в микроволновку,чтобы быть уверенной что все пропеклось.И соус:в сковороду налить сливки и положить плавленный сыр,можно добавить немного водички,соль,перец по вкусу.соус готовить пока не раствориться сыр( я разбивала венчиком,так быстрее).Нарезать рулет и залить соусом.Всем приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Скажу честно,получилось оч вкусно

5.04.5521460917862241.025
светка-конфетка

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
eliada
16.07.2009 02:47

и правда нежное!555

natasha nz

хорошо

ирусик-88

умница очень вкусно приготовила!55555!!!

шуш
01.08.2009 05:58

Вкусненько!!! 5555555

eva7
20.09.2009 16:30

Вкусно 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...