Вход | Регистрация
Куриное филе "нежное"
Ингредиенты
- 1 куриное филе (около 700 гр)
- 200 мл. кефира
- специи(карри, черный перец), соль
Пошаговый рецепт приготовления
Ко мне в августе приезжали гости, и вот я узнала интересный рецептик приготовления куриной грудки, хочу с вами поделиться!
Берем куриное филе, подмораживаем в морозилке, чтоб было удобно резать, и разрезаем вдоль на порционные куски толщиной около 1см. У меня получилось с одной грудки 8 кусочков
Складываем в миску, заливаем кефиром, добавляем соль, перец карри. Все оккуратно перемешиваем и оставляем на пару часов.
Потом на разогретую сковороду наливаем немного рафинированого масла и выкладываем филе,добавляем немного кефира,в котором лежало филе, и жарим до выпаривания кефира.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Как вы знаете, грудка сама по себе суховатая, а здесь она получается очень нежная и сочная. Попробуйте! Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить10.09.2009 18:54
Хорошее блюдо,пробовала,понравилось.
sigma002
Ответить10.09.2009 18:55
Вот ,голова два уха!От меня 55555
Inna_2107
Ответить10.09.2009 18:57
От меня 555!!! Попробую!
natasha76-07
Ответить10.09.2009 19:01
Спасибо вам!!!!!!! Хорошо то, что надо минимум продуктов!
ирусик-88
Ответить10.09.2009 19:02
Правельно приготовленный маринад для белого мяса всегда успех вкуса! В арабских странах всегда маринуют курочку в кисломолчных продуктах!!! мммммм вкусненькая курочка 10+++
minevra
Ответить10.09.2009 19:16
Оболденоо!!!
utro8
Ответить10.09.2009 19:27
Классное мяско!!!5555
натаха
Ответить10.09.2009 19:28
Нежно!
мышка иришка
Ответить10.09.2009 19:36
я бы сейчас такой кусочек мяска снямкала,очень нежненькое мяско получилось, мне по вкусу 555
lady-maska
Ответить10.09.2009 20:05
Должно быть очень вкусно! Надо попробовать))) 5555
двоечка
Ответить10.09.2009 20:52
Очень вкусно, спасибо, ПЯТЬ!
варуник
Ответить10.09.2009 21:10
Надо будет попробовать. Спасибо за идею!
naumovec
Ответить11.09.2009 01:13
Очень интересно!
nsv03
Ответить11.09.2009 01:30
Должно быть вкусно,маринад возьму себе на вооружение.555
natasha76-07
Ответить11.09.2009 02:16
Спасибо!
шуш
Ответить11.09.2009 06:07
Отличный маринад и отличная курочка!!!!
5+5+5+5+
suworowa
Ответить11.09.2009 18:39
Какой хороший рецепт, обязательно сделаю, у нас даже подмораживать не надо, уже нарезано на полоски-шницеля.5555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
