Жюльен по рецепту нюта№1

Приготовьте жюльен с шампиньонами и окорочком! Обжарьте грибы, сварите и разделите мясо, добавьте сметану, майонез и сыр для нежного вкуса.

Жюльен

Продукты

  • 1 кг. шампиньонов (предварительно пожарить)
  • окорочок, можно 2 (предварительно сварить и расщепить)
  • сметана
  • майонез
  • сыр

Пошаговый способ приготовления

Т.к. все ингредиенты готовы к употреблению, начну с того, что противень смазываем маслом, только не много, а то получится очень масляный.

Все ингредиенты выкладываем слоями:

1-ый слой: грибы

2-ой слой: расщеплённая курица

А вот 3-ий слой-это соус, для этого берём любой стакан.Наполняем его сметаной (стакан для мерки), выкладываем сметану в миску для смешивания.

Этот же стакан наполняем майонезом и выкладываем его в сметану, то есть в миску для смешивания.

Очень хорошо этот соус перемешиваем.

Выкладываем соус равномерно, на прошлые два слоя.

Трём сыр на тёрке.

Посыпать им соус.

Включить плиту и поставить в неё жюльен примерно на 20 минут.

Дать настояться в духовке.

Приятного всем аппетита.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

314 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4416

Понравилось: 314

Создан: 16 июля 2009, 01:08

Дополнительная информация

Я узнала этот рецепт от маминой подруги, которая пришла к нам в гости.С тех пор мы делаем жюльен на все праздники и просто так.=)

Комментарии

adalat

16 июля 2009, 04:43

Супер вкусно 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 670