Рулетики рыбные

Фото к рецепту: Рулетики рыбные
Домашняя45 мин.3Не определен
3667618

Ингредиенты

  • 2 филе морского языка
  • 1 яицо
  • 3 помидора
  • 3 болгарских перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лимон

Пошаговый рецепт приготовления

берем филе языка и стараемся разрезать вдоль,что бы получились два пласта,пласты в свою очередь режем пополам ,с тем расчетом что бы можно было скатать рулетики. солим ,перчим,сбрызгиваем лимончиком.

дальше проще.у перцев удаляем серцевину,на половинки и на скороводку с маслом ,жарим до красноты.

пока жарятся перцы,займемся рулетами. для начинки наверное ,можно взять все что хочется.сыра у меня не было ,поэтому для начинки определила помидор и чесночок. итак берем пласты выкладываем начинку , у меня много не получилось ,и сворачиваем рулетами ,так как постоянно разворачивались скрепила зубочисткой.

свернули рулеты, вернулись к перцам .из сковородки их и остужаем. делаем кляр ,окунаем рулеты в кляр . жарим со всех сторон.

готовим гарнир. перцы режем ,не принципиально как,помидоры так же,зелень ,чесночок ,солим, перчим можно лимончиком брызнуть.

рулеты рулеты обжарились, выкладываем на тарелку,гарнир туда же.все блюдо готово!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики рыбные: фото шаг 1
Рулетики рыбные: фото шаг 2
Рулетики рыбные: фото шаг 3
Рулетики рыбные: фото шаг 4
Рулетики рыбные: фото шаг 5
Рулетики рыбные: фото шаг 6
Рулетики рыбные: фото шаг 7
Рулетики рыбные: фото шаг 8
Рулетики рыбные: фото шаг 9

Дополнительная информация

гарнир из перца мужу понравился,сказал что югом пахнет и вообще легкое ,сочное и вкусное. но!! в следующий раз возьму потоньше филе.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
п&чёлка

Вкусно 5+

ламинария

люблю морской язык!!!

utro8
04.07.2009 17:45

ВКУСНЯШЕЧКИ!!!55555

rusala
04.07.2009 18:09

спасибо большое за отзывы!!!!

милочка 2703

Очень ВКУСНО!

шуш
07.07.2009 11:37

Вкуснятина! 55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты