Ингредиенты

  • соус: майонез, горчица, хрен, соль.
  • филе размороженного пангасиуса - 2 шт.
  • растительное масло, панировочные сухари

Пошаговый рецепт приготовления

Продается у нас дешевый соус: горчица с хреном. Пикантный и ядрёненький. Люблю за цену и за то, что со всем сочетается. За то, что если надо быстро что-нить этакое сообразить - хорошо, когда он есть в холодильнике. Вот его я и разбавила майонезом по своему вкусу. Нет этого соуса - в майонез по вкусу добавляем хрен и горчицу, и по вкусу присаливаем. С этом соусом отлично маринуется и запекается любое мясо и птица.

Вечером оба филе смазала соусом, потом смазанными сторонами уложила одно филе на другое, накрыла пищевой пленкой и отправила в холодильник.

Утром (если не врать, то ближе к обеду :) ) достала, порезала на полоски и скрутила рулетиками (внутрь смазанной стороной), сколов шпажками для шашлыка, т.к. зубочистки закончились (шпажки пришлось обломать или обломить?).

Рулетики тщательно обсыпала панировочными сухарями и уложила на смазанную маслом сковороду.

В духовке на среднем огне запекала 20 мин. - по 10 с каждой стороны. Переворачиваются легко. Аккуратно вынула шпажки, со сковороды сняла лопаткой.

Подавать с любым гарниром.

Очень тонкий приятный привкус от соуса. Очень нежные. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики рыбные пикантные: фото шаг 1Рулетики рыбные пикантные: фото шаг 2Рулетики рыбные пикантные: фото шаг 3Рулетики рыбные пикантные: фото шаг 4Рулетики рыбные пикантные: фото шаг 5Рулетики рыбные пикантные: фото шаг 6

Дополнительная информация

Те, кто постятся, используют постный майонез.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lennex
15.12.2008 19:32
Ответить
Супер! Чудо- рулетики!!!!!!!!!5555555555!!!!!!!!
irina-kolyshkova
15.12.2008 19:35
Ответить
НАТАША!!!!ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ -- ТЫ МОЛОЧИНА!!!55555
Nathalya
15.12.2008 19:36
Ответить
спасибо, девчонки!
makakulja
15.12.2008 19:46
Ответить
ЗдОровские рулетики! Просто объедение! 5+++
gingerk@te
15.12.2008 19:48
Ответить
Красота!!!5555555555555+
fialka1
15.12.2008 19:50
Ответить
Ух ты как классно,я тоже так сделаю обязательно!555++++++++
sigma002
15.12.2008 19:55
Ответить
Как всегда, прекрасно!55555
luba5
15.12.2008 19:56
Ответить
Какие красивенькие и вкусные рулетики!!!! Так бы и съела!!!!!!!!5555555555!:)
leno4ka0406
15.12.2008 19:56
Ответить
думаю вкусно 555
larcik
15.12.2008 19:57
Ответить
5+++.
irusya.by
15.12.2008 20:14
Ответить
Натали, я даже не знаю, что сказать. Просто и очень вкусно..... завтра еду за рыбой. Жди моих завтра вопросов. Ох, достану))))) 5+
Nathalya
15.12.2008 20:18
Ответить
спасибки!
irina75
15.12.2008 20:18
Ответить
очень люблю эту рыбку!!! Наташа 555!!!!
Nathalya
15.12.2008 20:22
Ответить
ух ты, спасибо!!!
favila
15.12.2008 20:29
Ответить
Вкуснятина!5+
варуник
15.12.2008 20:35
Ответить
Похоже,не дождусь четверга. Пораньше надо устроить этот самый рыбный день:)
манюша
15.12.2008 20:37
Ответить
Здорово! забрала! 555
нет слов
15.12.2008 20:58
Ответить
Натусь. Тебе моя пятёрочка! И как всегда благодарность за идейку.
Ответить
Замечательная идейка,вкусненько, спасибо!5
sama_ja
15.12.2008 21:05
Ответить
вкуснотища! пожалуй тут действительно лучше не жирный майонез, потому что рыба же жирная.. 55555555555555555555555555555555555555555555+++++
stasy 23
15.12.2008 21:06
Ответить
очень вкусно!5+++,спасибо
laralaram
15.12.2008 21:22
Ответить
Хорош рецептик! Ядрёный! 5!
Nathalya
15.12.2008 21:29
Ответить
спасибо!!!
jelena_73
15.12.2008 21:39
Ответить
Здорово!!!!!!
котуся
15.12.2008 21:39
Ответить
Очень красиво и вкусно!555555555555555!
tvv
15.12.2008 21:44
Ответить
Вкусно, люблю рыбку! 5
ellisa
15.12.2008 21:54
Ответить
Классные рулетики,конечно 5555555555
dik723
15.12.2008 21:56
Ответить
Супер оригинально! 5
Nathalya
15.12.2008 22:21
Ответить
спасибочки!
siyanie
15.12.2008 22:33
Ответить
Классно!5+!
hostaz
15.12.2008 23:39
Ответить
Чудо- рулетики!!!и вкусные рулетики!!!!5+!
Nathalya
16.12.2008 00:26
Ответить
спасибо!
passion1963
16.12.2008 01:11
Ответить
Люблю рыбку! Пангазиус - вкусно!
челночок
16.12.2008 01:27
Ответить
Натуль,решено-меняемся!Я тебе сладенькое,ты мне рииибку! :-) 55555!
bart
16.12.2008 02:22
Ответить
Вкусно! Люблю рыбку. 5+
tamarik_80
16.12.2008 03:03
Ответить
Вот и с ужином на завтра определились:) Уверена, что очень вкусно. Спасибо за рецепт:) 5!
Nathalya
16.12.2008 04:11
Ответить
... одобрено! меняемся! девчата, спасибо!!!
vega
16.12.2008 12:41
Ответить
5+ Просто и сердито. Спасибо!
vremir
16.12.2008 13:55
Ответить
столько рыбных рецептов! Спасибо! Теперь можно смело разнообразить рыбный стол! 5!
bratyury
16.12.2008 14:49
Ответить
Готвила ты всегда хорошо, Наташа, а теперь и снимки хорошие, а описания так вообще. Скоро с тобой будет не потягаться! (В тегах после "домашняя рыба пангасиус" поставь запятую, будет прикольнее :-)
lanarad
16.12.2008 16:14
Ответить
5. ЗдОрово!
Nathalya
16.12.2008 16:35
Ответить
спасибо!
сациви
16.12.2008 17:13
Ответить
Очень красиво! 555555+ Спасибо еще раз.
liliana68
16.12.2008 18:44
Ответить
Как просто, а как красиво! 5!
oksana malzew
16.12.2008 20:41
Ответить
5+!!!
mar33_33
16.12.2008 21:09
Ответить
Ух ты! Думаю, вкуснецкие рулетики получились! 5
Nathalya
16.12.2008 21:13
Ответить
спасибо!
katechka
17.12.2008 18:10
Ответить
Очень-очень вкусно!!! Оригинально. Возьму на заметку 5
lualexa
17.12.2008 23:02
Ответить
Оставила на почте интересные рецепты, теперь просматриваю. Наташа, с Юрой согласна, ты претендуешь на звание лучшего кулинара сайта. За рыбку 5.
Nathalya
17.12.2008 23:26
Ответить
ой, спасибо, захвалили....
Ответить
Вкусная рыбка!Очень доступна в приготовлении, спасибо,5!
knn_62
25.12.2008 11:43
Ответить
Обязательно попробую!Обожаю рыбу!!!!!!!
Nathalya
03.01.2009 04:47
Ответить
спасибо!
elmar
09.01.2009 22:55
Ответить
меня не интересовал рецепт..стало интересно-что это за диковинная рыба...даже ткую не слышала, хотя рыбу люблю...сегодня нашла в магазине Метро..правда в замороженном виде(предпочитаю свежак или охлажденку) купила, только потому что видела много рецептов у вас... сделала мужу на пару с брокколи(он на диете) офигенная рыбка оказалась... все рецепты с нею забираю... спасибо!
irina90-60-90
14.01.2009 14:55
Ответить
отличные рулетики:)
Nathalya
14.01.2009 20:31
Ответить
спасибо!
алёнушка777
16.01.2009 16:23
Ответить
Как всегда-вкусно и оригинально 555
Nathalya
17.01.2009 04:14
Ответить
спасибо!
diaxswiss
02.07.2009 22:17
Ответить
Скажите,можно ли эту диковенную рыбку заменить,например,морским языком, либо какой другой?К сожалению,у нас тоже не бывает такой рыбки,а рулетиков хочется.
Nathalya
23.09.2009 04:20
Ответить
Можно заменить любой рыбой и любым рыбным филе - была бы возможность нарезать полосками :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели