Рыбные рулетики с вкусной яичницей. (идеи для завтрака)

Ингредиенты

  • два филе белой рыбы,
  • маленький кусок красной рыбы,
  • две полоски бекона,
  • четыре куриных яйца(по два на порцию),
  • несколько свежих грибов,
  • черешок сельдерея,
  • один помидор,
  • половина кабачка,
  • пару веточек тимьяна,
  • масло оливковое для жарки,
  • соль
  • перец ч.м.,
  • тертый пармезан.

Пошаговый рецепт приготовления

филе белой рыбы посолить, поперчить. в середину положить полоску красной рыбы. свернуть рулетиком. скрепитть зубочисткой. запечь при 180* 20 минут.

в это время: на оливковом масле слегка поджарить тонко нарезанный сельдерей и мелко нарезанные грибы(у меня были вешенки), добавить бекон. кабачок нарезать нонюсенькими слайсами овощечисткой. добавить кабачок вместе с порезанным на тонкие кусочки помидором.

взбить яйца до однородной массы вилкой. залить ими овощи. жарить яичницу до готовности, посолить, поперчить.

подавать на подогретых тарелках, посыпав тертым пармезаном и свежим тимьяном.

Пошаговые фото рецепта

Рыбные рулетики с вкусной яичницей. (идеи для завтрака): фото шаг 1Рыбные рулетики с вкусной яичницей. (идеи для завтрака): фото шаг 2Рыбные рулетики с вкусной яичницей. (идеи для завтрака): фото шаг 3Рыбные рулетики с вкусной яичницей. (идеи для завтрака): фото шаг 4

Дополнительная информация

редко такие продукты можно найти в холодильнике все вместе, но если это случилось ;) порадуйте своих родных вкусным завтраком. каждую порцию я рекомендую готовить отдельно. а чтобы приготовленные порции не остывали, подогрейте тарелки:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

glaros
27.03.2011 21:19
Ответить
Таня, вкусно!!! Орхидеи красивые! @}--}--
chudo
27.03.2011 21:21
Ответить
спасибо!:[ у них сейчас период цветения. все пять зацвели сразу и цветут уже три месяца. не могу нарадоваться*YAHOO*
mara
27.03.2011 21:28
Ответить
хороший рецепт, очень понравился 5
рыжий_ангел
27.03.2011 21:36
Ответить
вкуснота!:p
пукамун
27.03.2011 21:43
Ответить
Танюш, здорово! Вкусно и просто!:)
Valentina(chpilka)
27.03.2011 21:44
Ответить
Вкусный рецепт*THUMBS UP*
chudo
27.03.2011 21:48
Ответить
девочки, спасибо за комменты:*
azzurro07
27.03.2011 22:23
Ответить
Рыбку любим,особенно с овощами!Тань а у меня розовая орхидея,тоже все цветет и цветет!
Nathalya
27.03.2011 22:36
Ответить
Классный завтрак!*OK*
ksyusha
27.03.2011 22:36
Ответить
И яичница и рулетики очень аппетитные! утащила, спасибки!
ella_lydoedka
27.03.2011 22:44
Ответить
Очень интересно..555!!
dёма
27.03.2011 22:46
Ответить
очаровательный завтрак!
kisa-asik
27.03.2011 23:10
Ответить
Завтрак *THUMBS UP*5
lorxen1
27.03.2011 23:12
Ответить
Танечка, очень вкусно и красиво, такие нежные рулетики, да и яичница*BRAVO* 5+++Орхидея супер красавица*THUMBS UP*
sweta1
27.03.2011 23:31
Ответить
чудненько!!!!5!надо-таки собрать всё вместе и повторить такой завтрак!%)
chudo
27.03.2011 23:35
Ответить
Светуль,не пожалеешь;)
sweta1
27.03.2011 23:38
Ответить
нисколечки не сомневаюсь!!!:)@}--}--
Татьяна
27.03.2011 23:40
Ответить
Вкусно так позавтракать !*THUMBS UP*
mama tasi
28.03.2011 01:12
Ответить
Изысканный завтрак!!!! 5+
марусёк
28.03.2011 02:55
Ответить
шоб я такими завтракми каждый день питалась :)
naumovec
28.03.2011 03:11
Ответить
А на обед можно?:)
andreytsibulski
28.03.2011 03:18
Ответить
Отлично,555+++!!!@}--}--
ирусик-88
28.03.2011 04:36
Ответить
И вкусно и полезно и диетично,сплошная Омега-3! Отличный рецепт!*BRAVO*
chef
28.03.2011 05:57
Ответить
Татьян, фантазийный завтрак и состав вкуснявый. Орхидея прекрасна, как и подача блюда @}--}--
lerr4ik
28.03.2011 10:42
Ответить
Очень интересные рулетики!!Вкусные...!!!а орхидеи-вообще слов нет!*IN LOVE*
bu inna
28.03.2011 13:45
Ответить
красиво и вкусно - шикарный завтрак*THUMBS UP*
tatian-1956
28.03.2011 19:15
Ответить
Очень проматное блюдо!*THUMBS UP*
MissJoker
28.03.2011 20:03
Ответить
отлично приготовили))) рулетики вкусные))) я тоже на днях готовила рыбные рулетики, правда с другой начинкой))):)
alyakeyk
29.03.2011 22:10
Ответить
вкусно,элегантно и аппетитно!*BRAVO*
lenochek 0107
31.03.2011 02:55
Ответить
Очень аппетитный завтрак!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели