Запеканка из кабачков

Фото к рецепту: Запеканка из кабачков

Ингредиенты

  • 2 средних кабачка
  • 2-3 помидора
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 150мл. молока
  • 100г. сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, специи

Способ приготовления

Кабачки вымыть, очистить и порезать кубиками. Лук порезать полукольцами. Помидоры нарезать кубиками. Лук и помидоры пассировать на растительном масле, добавить к ним кабачки и тушить до полуготовности. Отдельно взбить 3 яйца + молоко + соль и специи + мелко порубленный чеснок. Кабачки выкладываем в смазанную маслом форму, заливаем, получившимся "омлетом", посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 15 минут (t-200) до образования румяной корочки.

Дополнительная информация

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

5.04.6291569139558321.054
tanyshka8

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Варианты: Кабачок с овощами под сыром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lapiata
27.06.2009 22:58

Хороша запеканка:) 55555

katty_r
27.06.2009 23:54

Обожаю овощи, за новый рецептик пятёрочка!!!!!!!

luba5
28.06.2009 00:09

Здорово!5555555

молодая жена

Отличная запеканка! 5!

алёнушка777

С удовольствием попробую 5

larachka
28.06.2009 03:08

Только сегодня думала, что бы такое сделать из кабачков, а тут на тебе - такая прелесть!5+5+5+

ната777

Вкусно.5. Взяла в копилку.

utro8
28.06.2009 03:15

Хорошая запеканочка!

ким 5+

Люблю кабачки,хороший рецепт!555!

Михаил

Вкусно и красиво получилось!

chef Ruletka

Замечательная запеканка! 555+

fcb111
28.06.2009 04:29

Очень вкусно! :) 555555555

elenozka
28.06.2009 16:55

5+ !!!!

nikachka
29.06.2009 22:25

очень вкусненько!!

шуш
30.06.2009 02:58

Вкуууусно!!!! 5555555

vicus
19.07.2009 17:41

Вкусная запеканка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...