Трубочки с кремом по рецепту хайденхайм
Трубочки с кремом: изысканное тесто на пшеничной муке с грецкими орехами, украшенные взбитыми сливками с ванильным сахаром и сахарной пудрой.
Продукты
- для теста
- мука пшеничная - 1 ст.
- сахар - 1/2 ст.
- молоко - 1/2 ст.
- орехи грецкие молотые - 3 ст.л.
- яичный белок - 2 шт.
- ванильный сахар пакетик
- для крема
- сливки жирные - 200 мл.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- пактик sahefest(для взбивания сливок) всё это взбить
Пошаговый способ приготовления
Белки разотрите с сахаром и ванильным сахаром, влейте молоко, перемешайте. Добавьте просеянную муку,орехи, замесите жидкое тесто и поставьте его на 1-2 часа в прохладное место.
Готовое тесто выложите ложкой на смазанный маслом противень в виде овальных лепешек1,5 ст.ложки на одну лепёшку не более 4-х штук на лист), и выпекайте 3-5 минут при 200-210 С. Горячие лепешки сразу сверните трубочками, так как они быстро затвердевают.
Охлаждённые начинить кремом.Обмакнуть края в орехи
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7015
Понравилось: 47
Автор: хайденхайм
Создан: 26 июня 2009, 00:24
Похожие рецепты
Комментарии
26 июня 2009, 00:35
26 июня 2009, 00:54
26 июня 2009, 01:17
26 июня 2009, 01:35
26 июня 2009, 01:42
26 июня 2009, 02:11
26 июня 2009, 02:17
26 июня 2009, 02:22
26 июня 2009, 03:12
26 июня 2009, 03:40
26 июня 2009, 04:14
26 июня 2009, 07:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти