Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Слоёные трубочки с кремом по рецепту mario74

Слоёные трубочки с кремом из готового слоёного теста, сахаром-пудрой и ванилью. Идеальный десерт! Используйте конусы для выпечки для удобства.

Продукты

500 г теста готового слоенного
200 г пачка сливок для взбивания
3 ст.л. сах пудры
пакетик ванили
конусы для выпечки

Пошаговый способ приготовления

у меня 500 грамм теста, там 5 пластов, выходит ровно 20 штук

Каждый пласт поделите на 4 равные полоски.

На противень выложить кальку, затем конусы с обмотанным тестом выложить швом вниз

Конуы можно смазать раст маслом чуток. А поверх трубочек сырых можно еще желтком обмазать, но не обязательно.

у меня электрич. духовка, я включаю и низ и вверх, и кладу в горячую духовку,температура 180, пеку примерно 10-15 минут, как подрумянятся - вынимайте и сразу горячими стаскиваете трубочки с конуса, потому что остывшими они могут прилипнуть.

крем у меня всегда только сливки + сахарная пудра, все взбиваем, только сливки должны быть жирными, я беру Валио красные. Крем готов.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8818

Понравилось: 14

Автор: mario74

Создан: 10 мая 2012, 14:04

Каталоги: Десерты Пирожное

Дополнительная информация

немного помучилась правда.но получились вкусно,крем очень нежный Самые вкусные трубочки получаются с заварным кремом, можно также со сливочным сгущенка+масло Со сливками крем прост в приготовление и очень легкий.