Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожные трубочки с шоколадным кремом

Попробуйте наши пирожные трубочки с шоколадным кремом! Вкусные и нежные, сытные ингредиенты: масло сливочное, орех лещина, сметана и шоколад.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Размягченное масло взбила с сахаром,добавила яйцо,сметану и снова взбила.

Муку соединила с дрожжами,солью,ванилином и добавила к масляной смеси.Все хорошо взбила.

Тесто очень податливое.При разделке можно обойтись без подпыливания мукой.

Разделила тесто на 2 части(так легче раскатывать) и каждую раскатала в пласт толщиной 05см.

Пласт разрезала на полоски,которые намотала на жестяные трубочки.Получилось 16 трубочек.

Выпекала при 200градусах с конвекцией 15минут.Горячими сняла с формочек.Остудила.

Шоколад с сахаром и сливками растопила в СВЧ.Хорошо смешала.

Масло взбила и добавила растопленный остывший шоколад.Взбивала до однородности.

Остывшие трубочки наполнила кремом и обмакнула в дробленный орех.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

46 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21537

Понравилось: 32

Автор: vvp

Создан: 21 декабря 2012, 19:29

Каталоги: Десерты Пирожное Шоколадное пирожное

Дополнительная информация

Очень нежное тесто,понравилось с ним работать.Трубочки получились нежнейшими,рассыпчатыми.Крем жирноватый,но мы такое любим.А вариантов наполнения таких трубочек можно найти или придумать массу. УГОЩАЙТЕСЬ!

А у меня есть трубочки шшшпециальные.... уряяяя! Я теперь всё могу, я всемогуЩ! Рецептик забираем-с, красивенькие! А крем хочу белковый...для начала...у нас такие просто в столовке в универе продавали, вспомню вкус!

antea

21 декабря 2012, 21:29

Очень аппетитные трубочки!

vvp

21 декабря 2012, 21:58

Ир,белковый заварной!!!!

andreytsibulski

21 декабря 2012, 22:28

Wow!!! Вкуснятина!!!

cpz_new

21 декабря 2012, 22:54

Действительно...ВКУСНЯТИНА!!! Для меня трубочки - наркотик!!! Стараюсь держатся подальше, боюсь сорвусь, потом ломка начнется....