Рыбные котлеты по рецепту sergen
Вкусные рыбные котлеты из рыбы, белого хлеба, молока и панировочных сухарей, обжаренные в растительном масле. Идеальный рецепт для семейного ужина!
Продукты
- 500 г рыбы
- 80 г белого хлеба
- 1/2 ст. молока
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- 2 ст.л. растительного масла
Пошаговый способ приготовления
Для этого блюда обычно используют рыбу нежирных сортов: треску, хек.
Черствый пшеничный хлеб разрезать на куски и вымочить в молоке.
Мясо рыбы, очищенное от костей, дважды пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, добавить соль, перец, сырое яйцо и перемещать до получения однородной массы.
Можно добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
Уложить в посуду, сбрызнуть маслом и готовить при полной мощности 7-8 мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
168 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
20 марта 2008, 22:58
03 ноября 2009, 21:16
03 июня 2010, 16:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти