Добавить рецепт
Расширенный поиск

Сало

Фото к рецепту: Сало

Ингредиенты

    Пошаговый рецепт приготовления

    Большой кусок шпига порезать кусочками ~ 5х5х5 см. Пересыпать солью побольше. Поставить под гнет при комнатной температуре на 2 дня. Затем на 2 дня в холодильник. Снять ножом лишнюю соль и в морозилку.

    5.04.4605170185988091.010
    grenadina

    Кухня: Домашняя

    Сложность: Не определен

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    10  человек оценили
    Сохранить рецепт
    6 человек сохранили
    Похожие рецепты
    Популярное в сети
    Загрузка...
    Комментарии
    кок
    кок
    15.09.2007 20:12
    ответить

    а как же перец и чеснок...

    grenadina
    grenadina
    16.09.2007 00:13
    ответить

    делала первый раз, в следующий - попробую с перцем и чесноком)

    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт
    Говяжий язык
     
    Паучки
    Инструменты
    Кухни народов мира
    Домашняя (95185)
    Итальянская (2581)
    Русская (2307)
    Французская (1282)
    Немецкая (816)
    Американская (799)
    Китайская (532)
    Средиземноморская (513)
    Японская (481)
    Греческая (478)
    Все кухни
    Новости кулинара
    Хрустящий хлеб из хлебопечки - это возможно!
    ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБ ИЗ ХЛЕБОПЕЧКИ - ЭТО ВОЗМОЖНО!
    #ПарольСибирь: звездный старт эстафеты в поддержку зимней Универсиады в Красноярске
    Ножи BERNDES
    Новые рецепты
    Хачапури по-аджарски с двумя видами сыра
    Маковый рулет к чаю
    Куриные шашлычки в духовке
    Книга недели

    Авторские рецепты чизкейков и других сладостей от блогера Вики Мельник, из книги "Чизкейк внутри". Бестселлер в 2018 году! Восхитительные фотографии и понятное описание приготовления. Почувствуйте себя настоящим кондитером!