Добавить рецепт
Расширенный поиск

Сало

Фото к рецепту: Сало

Ингредиенты

    Способ приготовления

    Большой кусок шпига порезать кусочками ~ 5х5х5 см. Пересыпать солью побольше. Поставить под гнет при комнатной температуре на 2 дня. Затем на 2 дня в холодильник. Снять ножом лишнюю соль и в морозилку.

    5.04.4605170185988091.010
    grenadina

    Кухня: Домашняя

    Сложность: Не определен

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    10  человек оценили
    Сохранить рецепт
    6 человек сохранили
    Похожие рецепты
    Популярное в сети
    Загрузка...
    Комментарии
    кок
    15.09.2007 20:12
    ответить

    а как же перец и чеснок...

    grenadina
    16.09.2007 00:13
    ответить

    делала первый раз, в следующий - попробую с перцем и чесноком)

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт
    Говяжий язык
     
    Паучки
    Инструменты
    Новости кулинара
    Скрытые свойства оливкового масла
    Открылся первый в Москве «Сенсорный огород»
    Проведи лето со вкусом! Со вкусом черники и цитруса от Dirol X-Fresh
    Какое мороженое любят в разных уголках планеты
    Лучшие рецепты
    Треугольники из куриных крылышек в медово-лимонном маринаде (возможно вариант) + вариант подачи
    Цветная капуста с наполнителями в духовке
    Рулеты из телятины с клюквой
    Книга недели

    Простая и честная еда — вот то, в чем мы нуждаемся каждый день. Ежедневно по всей стране миллионы хозяек задаются вопросом: «Что приготовить на обед?» Женщины в России знают — сытная и вкусная еда способствует миру и гармонии в доме.

    Новые рецепты
    Пирог с абрикосами
    Печень с овощам в духовке. Диетический рецепт
    Жареные кабачки карри
    Загрузка...