Сало по рецепту grenadina

Насладитесь вкусом сала с большим куском шпига, идеально засоленного. Украсит любой стол и порадует ваших близких!

Сало

Продукты

  • большой кусок шпига
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Большой кусок шпига порезать кусочками ~ 5х5х5 см.

Пересыпать солью побольше.

Поставить под гнет при комнатной температуре на 2 дня.

Затем на 2 дня в холодильник.

Снять ножом лишнюю соль и в морозилку.

Сохраняй и поделись с друзьями

114 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6184

Понравилось: 114

Создан: 21 августа 2007, 21:05

Каталоги:

Комментарии

кок

15 сентября 2007, 20:12

а как же перец и чеснок...

grenadina

16 сентября 2007, 00:13

делала первый раз, в следующий - попробую с перцем и чесноком)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 489