Добавить рецепт
Расширенный поиск
Расширенный поиск

Сало

Фото к рецепту: Сало

Ингредиенты

    Пошаговый рецепт приготовления

    Большой кусок шпига порезать кусочками ~ 5х5х5 см. Пересыпать солью побольше. Поставить под гнет при комнатной температуре на 2 дня. Затем на 2 дня в холодильник. Снять ножом лишнюю соль и в морозилку.

    5.04.4605170185988091.010
    grenadina

    Кухня: Домашняя

    Сложность: Не определен

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    10  человек оценили
    Сохранить рецепт
    6 человек сохранили
    Похожие рецепты
    Популярное в сети
    Загрузка...
    Комментарии
    кок
    кок
    15.09.2007 20:12
    ответить

    а как же перец и чеснок...

    grenadina
    grenadina
    16.09.2007 00:13
    ответить

    делала первый раз, в следующий - попробую с перцем и чесноком)

    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт
    Говяжий язык
     
    Паучки
    Инструменты
    Кухни народов мира
    Домашняя (95617)
    Русская (3623)
    Итальянская (2669)
    Французская (1360)
    Немецкая (877)
    Американская (839)
    Украинская (630)
    Китайская (564)
    Греческая (515)
    Средиземноморская (513)
    Все кухни
    Новости кулинара
    Приучаем ребенка к самостоятельности: рецепты для совместной готовки
    Кофе и City: Paulig представляет новый зерновой формат уникальной линейки
    Дима Билан, кофе и Париж. Певец снялся в видео бренда кофе L’OR о совершенных удовольствиях
    Коллекции Glaymore от Röndell – на острие технологий!
    Лучшие рецепты
    Королевский кекс с белым вином
    Манные вафли с моцареллой
    Печенье морковно-яблочно-овсяное с глазурью.
    Книга недели

    Авторские рецепты чизкейков и других сладостей от блогера Вики Мельник, из книги "Чизкейк внутри". Бестселлер в 2018 году! Восхитительные фотографии и понятное описание приготовления. Почувствуйте себя настоящим кондитером!

    Новые рецепты
    Попробуйте новую технологию - удивите гостей / Пельмени - зебра
    Помидоры фаршированные сыром
    Быстрые домашние сосиски