закуска из баклажанов

Фото к рецепту: закуска из баклажанов

Ингредиенты

  • баклажан
  • 1-1,5 болгарского перца
  • 2 помидора
  • чеснок
  • майонез

Способ приготовления

баклажан очистить от кожуры,порезать кружочками,посыпать солью,оставить на 15 мин.

перец порезать соломкой

помидоры порезать ломтиками

майонез смешать с чесноком /выдавить на чеснокодавилке/

баклажаны промыть водой,обжарить

выложить тонким слоем на плоское блюдо баклажаны,

промазать майонезом с чесноком

слой перца

слой помидоров

оставить на несколько часов пропитаться

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: закуска из баклажанов
Фото приготовления рецепта: закуска из баклажанов
Фото приготовления рецепта: закуска из баклажанов
Фото приготовления рецепта: закуска из баклажанов
Фото приготовления рецепта: закуска из баклажанов
Фото приготовления рецепта: закуска из баклажанов

Дополнительная информация

рецепт простой,но очень вкусный.Чеснока добавляю 2 зубчика, иногда 3.

5.04.58579331544834551.035
pugovka-80

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
люмель

Выглядит красиво! Наверно и вкусно. Попробую. Вам 5

irina-kolyshkova

красота 555555555555555555555

glaros
29.05.2009 04:31

100% вкусно!!!555555

шуш
29.05.2009 04:32

Красиво и вкусно! 555!

kozerog14

Вкусно. Перец я бы сначала испекла в духовке, положила в мешок под резинку, потом сняла шкурку и нарезала. Но дело вкуса, вам 5.

ирусик-88

вкусная подача 55555555

pugovka-80

Спасибо за оценки и отзывы.Картинки вставлять никак не научусь. kozerog14 перец мне нравится свежий.Сочно.Но,думаю,можно и испечь.Тоже должно быть вкусно

fliederra

Вкусная закуска!

u6astik
29.05.2009 15:42

5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...