Закуска из баклажанов от pugovka-80
Пошаговый рецепт приготовления
баклажан очистить от кожуры,порезать кружочками,посыпать солью,оставить на 15 мин.
перец порезать соломкой
помидоры порезать ломтиками
майонез смешать с чесноком /выдавить на чеснокодавилке/
баклажаны промыть водой,обжарить
выложить тонким слоем на плоское блюдо баклажаны,
промазать майонезом с чесноком
слой перца
слой помидоров
оставить на несколько часов пропитаться
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
рецепт простой,но очень вкусный.Чеснока добавляю 2 зубчика, иногда 3.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
люмель
Ответить29.05.2009 03:48
Выглядит красиво! Наверно и вкусно. Попробую. Вам 5
irina-kolyshkova
Ответить29.05.2009 04:21
красота 555555555555555555555
glaros
Ответить29.05.2009 04:31
100% вкусно!!!555555
шуш
Ответить29.05.2009 04:32
Красиво и вкусно!
555!
kozerog14
Ответить29.05.2009 07:32
Вкусно. Перец я бы сначала испекла в духовке, положила в мешок под резинку, потом сняла шкурку и нарезала. Но дело вкуса, вам 5.
ирусик-88
Ответить29.05.2009 08:08
вкусная подача 55555555
pugovka-80
Ответить29.05.2009 10:59
Спасибо за оценки и отзывы.Картинки вставлять никак не научусь. kozerog14 перец мне нравится свежий.Сочно.Но,думаю,можно и испечь.Тоже должно быть вкусно
fliederra
Ответить29.05.2009 11:56
Вкусная закуска!
u6astik
Ответить29.05.2009 15:42
5++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки