Рисовый пудинг

Фото к рецепту: Рисовый пудинг

Ингредиенты

  • 2 стакана воды, 300 г риса, 2 стакана молока, 300 г сахара, 4 яйца, 50 гр сливочного масла,цедра с половины лимона.
  • 200 гр сливок,1 шт киви,желе для торта.

Пошаговый рецепт приготовления

Промытый рис залить водой, варить 10 мин. Затем промыть кипятком, влить кипящее молоко и на слабом огне или в духовке тушить до готовности(25 минут).Добавить масло,остудить. Яйца взбить, добавляя сахар, лимонную цедру. Взбитую массу соединить с остывшей кашей, в форму,выстеленную пергаментом,выложить половину массы,выкласть на неё membrillo из айвы,затем покрыть остальной массой.

Запечь в духовке. Дать остыть.

Сверху покрыть взбитыми сливками,сливки украсить любыми фруктами(киви)и залить желе для торта

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вот решила использовать мармелад,который у меня хранился в холодильнике,изготовленный по рецепту irina75 .Получилось приятное сочетание сладкого нежного пудинга с кисленькой прослойкой. membrillo из айвы http://www.koolinar.ru/recipe/view/36675 1 кг.айвы 800 гр. сахара Способ приготовления Айву помыть и удалить серцевину ( НЕ чистить от кожицы)... нарезать на среднии кусочки... смешать с сахаром и выкласть в скороварку... варить на среднем огне 15-18 мин. ( 10 мин.поле того как начнёт выходить пар) нсли остались небольшие кусочки можно немного перемолоть с помощью блендера.... разлить в стекляную или керамическую посуду с низкими бортами ( 3-4 см. ) остудить...

5.04.6363028103540471.058
awrora-2

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Печенье ( panellets )


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fcb111
23.05.2009 16:42

Удивительно красиво!!! 55555555555

ната777

Отлично.5.

Inna_2107

Интересный рецепт!555

selenav
23.05.2009 17:17

очень красивое фото...5

лоло777

вкуснотища!55555555555

natapit
23.05.2009 18:22

очень красиво!555!

izumrud
23.05.2009 18:26

Нет слов!!!5555555555555555555555555+!:)

liliana68

Какой роскошный пуддинг! 5

luba5
23.05.2009 18:41

Очень аппетитный, прямо сейчас бы от кусочка не отказалась!5555555555

ирусик-88

очень люблю рисовые пудинги!вкусно и красиво 555555555555

nattywn
23.05.2009 18:55

Красивый пудинг и вкусный!!

люба-пытка

Умничка !!! 555+++

lorxen1
23.05.2009 20:11

красота какая--5+

galamel
23.05.2009 20:38

Красиво и вкусно!!! Спасибо за рецепт!555555+++

рафаэлла

Отличный рецепт! Рис не люблю, но ваше блюдо попробовала бы с удовольствием!

johnny
23.05.2009 21:10

Деликатес!

sbane
23.05.2009 21:11

Хороший рецепт, но я хочу попробовать взбить в блендере рисовую каши в однородную массу.

butusay
23.05.2009 21:35

ух!!! красотища!!! вкуснотища!!! 5555

strelec148

Олечка, незнаю чему радоваться...пудингу или твоему возвращению...шутка...ну конечно я рада тебе! а за рецепт 5!

salamandraaaa

Обалденный рецепт и ссылочка на прготовление айвы тоже пригодилась ! Спасибо большое ! 5 ++++++++++++ !

ya-xont
23.05.2009 23:20

Молодец! Отлично!

bart
24.05.2009 01:41

Очень аппетитный пудинг! 5+

v.koenig
24.05.2009 03:45

Отлично выглядит, аппетитно :) так и хочеться повторить! Спасибо на сылку, очень люблю айву. 55+

makakulja

ЗдОровски! И вкусно, и красиво! :) 5+++

tatianowna

Яркий вид притягивает, хочется приготовить.

mimi
28.05.2009 00:56

это не просто пудинг, а отличный торжественный торт!

masha2907

Замечательный десерт, и фотография супер!

mara
29.09.2010 19:56

Прекрасный рецепт 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты