Варенье

Компот

Соленья и маринады

Сютляч sütlaç ванильно рисовый пудинг

Приготовьте вкусный сютляч (ванильно-рисовый пудинг) из круглого риса, молока и ванильного сахара. Идеальный десерт с корицей и орехами!

Продукты

5 ст.л. круглого риса
0,5 литра воды
0,5 литра молока
1 ст.л. любого крахмала (рисовой муки)
0,5 ст. сахара
1 пакетик(10 г) ванильного сахара
молотая корица (орехи) для посыпки

Пошаговый способ приготовления

Залить рис тёплой водой и оставить на 30 минут, промыть, переложить в кастрюлю, залить 0,5 л. воды и варить на среднем огне до полной готовности риса (20-25 мин.)

В готовый рис влить молоко, перемешать и довести до кипения.

Крахмал развести в небольшом количестве молока и, постоянно помешивая, ввести в молочно-рисовую смесь.

Проварить на медленном огне 5 минут.

Добавить сахар, ванилин. И, помешивая, варить 2 минуты.

Готовый сютляч разлить по креманкам и полностью остудить.

Подавать посыпав молотой корицей или орешками.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

62 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Турецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 42383

Понравилось: 49

Автор: Mil@_Mil@

Создан: 06 сентября 2011, 15:19

Каталоги: Десерты Другие десерты

Мила, низкий поклон тебе от меня я не была в Турции уже 4 года, твой рецепт так кстати, приготовлю его, включу диск "Звуки природы"- шум волн, и буду представлять, что ужинаю на террасе отеля 10+

Mil@_Mil@

06 сентября 2011, 18:26

Марина, Светлана, спасибо за лестные слова

тётя маша

06 сентября 2011, 19:32

Вкусно и просто. Вместе с этим красиво и изящно подано.

natapit

06 сентября 2011, 21:35

очень нравится!

ма-ма

06 сентября 2011, 22:07

Так просто и так вкусно! 555!