Шашлык по рецепту tigra1979v
Приготовьте нежный шашлык из свинины с крупными луками, маринованный в соевом соусе и кефире с добавлением специй: базилик и смесь перцев.
Продукты
- свинина (2,5 кг)
- лук (2 крупные длинные луковицы)
- соевый соус (100 гр)
- майонез пакет)
- кефир (0,5 л)
- специи:базилик, смесь перцев
Пошаговый способ приготовления
Свинину обрезать все пленочки, жилочки, нарезать кусками 4Х4.
Сложиь в глубокую кастрюлю, залить кефиром, майоноезом и соевым соусом. Добавить специи (по вкусу - соль).
Все это дело перемешать руками при этом хорошо приминая мясо.
Добавить кольцами нарезанный лук и еще раз перемешать.
Накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
Утром еще раз перемешать и брать с собой на природу.
Сохраняй и поделись с друзьями
96 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6199
Понравилось: 96
Автор: tigra1979v
Создан: 17 мая 2009, 18:51
Дополнительная информация
Комментарии
17 мая 2009, 19:33
17 мая 2009, 20:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти