Ингредиенты

  • картофель - 1 шт.
  • морковь -1-2 шт.
  • 2-3 сладких перца (красный, желтый, зеленый)
  • 1 батат ( сладкий картофель)
  • 2-3 кабачка ( неочищенных )
  • цветная капуста, разделенная на соцветия
  • брокколи ( соцветия )
  • стручковая фасоль ( замороженная )

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи перемыть, почистить и крупно порезать.

Залить соусом: 5-6 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. соуса "чили" ( сладко-острого),

3-4 ст.л. соевого соуса, немного лимонного сока, зелень (петрушка, укроп),

2-3 зубчика чеснока (выдавить), соль по вкусу, паприка, мускатный орех.

Все перемешать, и поставить в духовку на 40-60 мин. Можно накрыть фольгой или бумагой для выпечки,

чтобы овощи не пригорели и оставались сочными. Готовность проверяется по мягкости картошки.

Полезно, вкусно, быстро.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
01.05.2009 23:45
Ответить
Отлично, быстрый вариант! А как красиво!
ксения1973
02.05.2009 00:24
Ответить
А еще лучше все поместить в кулинарный пакет для запекания,ничего не подгорит и овощи будут томиться в собственном соку.А вам 5+++
ксения1973
02.05.2009 00:25
Ответить
Правильнее называется КУЛИНАРНЫЙ РУКАВ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ. Исправляюсь..
masha2907
02.05.2009 00:37
Ответить
Как аппетитно выглядит!
nikachka
02.05.2009 02:14
Ответить
ярко и сочно!!
natapit
02.05.2009 04:32
Ответить
вкусно 5!
oksana malzew
02.05.2009 04:45
Ответить
5+!!!:)
рыжая я
02.05.2009 15:45
Ответить
Браво! Столько витаминов! Очень полезно! 55555
logo1970
04.05.2009 03:36
Ответить
Спасибо всем за высокие оценки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели