Куриный рулет

Фото к рецепту: Куриный рулет
ДомашняяНе определен
68282960

Ингредиенты

  • курица бройлер (у меня 1200 г)
  • 3-4 яйца
  • чеснок, соль
  • перец
  • морковный салат по желанию.

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу разрезать вдоль спины, удалить все косточки, крылья обрезать и придать форму блина, слегка отбить, посолить, поперчить, намазать чесноком.

Отделить белки от желтков.

Белки немного взбить, посолить, испечь на сковородке белковый блин.

Желтки также взбить, посолить и испечь желтковый блин.

На куриный блин выложить белковый, затем желтковый и всё это свернуть в рулет, завернуть в фольгу и отправить в духовку на 1 час при Т-200°.

Поверх фольги сделать вилкой проколы.

Пошаговые фото рецепта

Куриный рулет: фото шаг 1
Куриный рулет: фото шаг 2
Куриный рулет: фото шаг 3
Куриный рулет: фото шаг 4
Куриный рулет: фото шаг 5
Куриный рулет: фото шаг 6
Куриный рулет: фото шаг 7
Куриный рулет: фото шаг 8
Куриный рулет: фото шаг 9

Дополнительная информация

Белковый блин я промазала морковным салатом с чесночком и майонезом, возможны другие варианты: например, с зеленью и фетой. Оставила рулет в духовке до полного остывания.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

отличная идея про амлет из белков и желтков!555!!!

arai
30.04.2009 10:48

спасибо 5+

kuzar
30.04.2009 11:52

Красота!5

боrбос

Вот и рецепт на праздник:) Спасибо! 5!

nikachka
30.04.2009 13:02

очень нежненький рулетик!!

она.
30.04.2009 13:26

Вкусно!)5

oksana malzew

5+!!!:)

vard
30.04.2009 13:50

Такой рулет еще не делала.Надо попробовать.555

redhat
30.04.2009 14:10

интересный рецепт,ещё б пошаговые для наглядности

ната777

Отличный рулет. Вкусный, красивый.5.

strelec148

отличный вариант!!! 5

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

nataliahandschuh

А кожу куриную надо оставить или тоже убрать? И можно ли добавить фото в пошаговые, чтобы лучше рассмотреть? Заранее спасибо!

sanny55
30.04.2009 16:06

Отлично:). Гениальное все просто!!!

80985090831

555!!!

натаха

Красивый рулет!

wolga6
30.04.2009 16:31

люблю такие рулетики!

sv_l65
30.04.2009 16:56

спасибо за идею,часто делаю куринные рулетики,но такого в голову не приходило...555...

alana
30.04.2009 18:10

интересный какой рулет и в разрезе так красиво!555!

люба-пытка

Умничка.555+++

vicus
30.04.2009 19:38

Мне очень понравилось, так классно придумано и приготовлено!

slivka2
30.04.2009 19:44

Забираю рецепт.Спасибо.

kisochka
30.04.2009 20:26

отличная идея!!! 55555555

тамара агапитова

Хорошая идея!Красиво, вкусно!

sweta1
30.04.2009 22:33

super!5+!

natapit
01.05.2009 01:22

здорово!555!

ya-xont
01.05.2009 02:40

Какие красивые и, наверное, необыкновенно вкусные!

тамара агапитова

ПРЕВОСХОДНЫЙ РУЛЕТ!

valerii87

замечательный рецепт, простой и в тоже время очень интересный...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Инструменты