Фрикадельки от обжорка 2

Фото к рецепту: Фрикадельки

Домашняя

Не определен

4539

6

29

15 марта 2009, 12:54

Ингредиенты

  • 500 гр. фарша
  • 1 чашка готового риса
  • 1 головка лука репчатого
  • немного сала /у меня куриный жир/
  • пучок укропа
  • специи

Пошаговый рецепт приготовления

Луковицу мелко порезать и обжарить, добавить в фарш, туда же готовый рис, сало через мясорубку, специи по вкусу /я добавила соль, красный и черный перец/, можно чесночок через пресс. Мелко порубить укропчик. Хорошенько перемешать. Чайной ложкой брать фарш и формировать шарики. Можно в супчик кидать или просто обжарить и подавать под томатным соусом к рису и макаронам.

Дополнительная информация

Листов капустных у меня не хватило и из остатка фарша сделала фрикадельки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

80985090831
15.03.2009 12:55
Ответить
СУПЕР ПЯТЬ!!!!
ната777
15.03.2009 13:35
Ответить
5. Вкусно.
dolli65
15.03.2009 14:01
Ответить
Вкусно!5
makaro
15.03.2009 15:12
Ответить
Я такие называю ежики 5
mara
15.03.2009 15:31
Ответить
я тоже так готовлю...5
фрэсэр
15.03.2009 16:07
Ответить
То,что под томатным соусом называется фрикадэльки,а произведение приготовленное Вами бросают в суп.Вам 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru