Пражский торт по рецепту korona28
Приготовьте нежный пражский торт с кремом из сливочного масла и орехов, заливая его горячей глазурью из какао и сахара. Легко и вкусно!
Продукты
- крем:
- сливочное масло - 150 г
- орехи -
- сгущённое молоко - 0,5 банки
- какао - 2 ч.л.
- тесто:
- сметана - 1 ст.
- сгущённое молоко - 0,5 банки
- мука - 2 ст.
- какао - 2–3 ст.л.
- сода - 1/2 ч.л. (гасить уксусом)
- яйца - 2 шт.
- сахар - 1 ст.
- глазурь:
- вариант 1:
- сахар - 100 г
- какао - 1 стол. ложка
- сливочное масло - 50 г
- вариант 2 (помадка):
- сметана - 5 стол. ложек
- сахар - 5 стол. ложек
- какао - 2 ст.л.
- сливочное масло - кусочек (20 г)
- помадку нужно размешать, довести до кипения и поливать торт горячей.
Пошаговый способ приготовления
Растереть сахар и яйца, всыпать муку, размешать, добавить сметану и сгущенное молоко, потом погасить соду уксусом и размешать, насыпать какао, массу размешать.
Из ингредиентов замешиваем тесто, и выпекаем коржи в духовке приблизительно на 200 градусов минут 10-15.
Готовый торт разрезать пополам, смазать кремом, и полить глазурью.
Крем:
100 г сливочного масла
0.5 банки сгущённого молока
2 чайные ложки какао
Взбить до пышности.
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Для украшения я использовала зефир и шоколадные палочки (покупала).
Комментарии
23 февраля 2009, 02:23
23 февраля 2009, 02:25
23 февраля 2009, 02:27
23 февраля 2009, 02:39
23 февраля 2009, 02:48
23 февраля 2009, 03:52
23 февраля 2009, 03:52
23 февраля 2009, 03:57
23 февраля 2009, 04:09
23 февраля 2009, 04:49
23 февраля 2009, 23:46
24 февраля 2009, 19:04
11 марта 2009, 22:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти